ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из курицы » Рецепт шашлыка из курицы (рецепт с фото)

Рецепт шашлыка из курицы

Split Ender

Split Ender Чтобы всегда иметь идеальную прическу вовсе не обязательно через день посещать парикмахера....

Здравствуйте , дорогие читатели . Открою Вам несколько секретов приготовления шашлычка из курицы . Для шашлыка я обычно покупаю бёдра , там и мяса побольше и сочнее получаются . Для приготовления такого шашлычка не рекомендую брать филе , так как он получится сухим и не особо вкусным . Итак , маринуем шашлык .

изображение


Ингредиенты :

  • Бедро куриное - 2 кг

  • Соль - по вкусу

  • Горчица ( соус ) - 3 чайные ложки

  • Лук - 4 шт.

  • Пряности : перец душистый , перец чёрный молотый , лавровый лист молотый или листьями ( кто как любит )

  • Пиво светлое - 0,5 л


Приготовление :

  1. Мясо курицы хорошо помыть , срезать жир и обсушить

  2. Мясо хорошо солим , обтирая со всех сторон со специями

  3. Лук очистить и натереть прямо в миску с мясом на крупной тёрке . Таким образом лук у Вас не пригорит и отдаст весь сок , мясо получится ароматнее и сочнее .

  4. Добавить к мясу горчицу . Благодаря горчице мясо становится мягче . Я всегда к любому мясу добавляю горчицу , попробуйте и Вы .

  5. Всё наше добро заливаем пивом . Не переживайте на счёт пива , оно служит отличным проводником пряностей к мясу . Пиво ещё добавляем свой аромат к мясу . Так маринуем шашлык 5 часов . Иногда бывают случаи , что вот срочно надо замариновать и сразу жарить , так вот вариант с пивом как раз подходит , пока горит огонь , то наше мяско промаринуется и тоже будет довольно неплохо промариновано .

  6. Мясо мы жарим на сетке - барбекю . Выкладываем туда наше мяско , пока открытый огонь " запечатываем " его , чтобы хорошо подрумянилось со всех сторон . Потом ждём чтобы огонь прогорел и жарим наш шашлычок до готовности .

Всем приятнейшего аппетита !!!



Вид кухни: Русская
Добавил: mariyak16 24-08-2016, 23:24 Вернуться назад
Теги :

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Гиалуроника от морщин

Гиалуроника от морщин Эффективное и недорогое средство для распремления носогубных складок, морщин, заломов....

Сироп мангустина для похудения

Сироп мангустина для похудения Уникальное и незаменимое средство для похудения...

Добавить комменентарий к Рецепт шашлыка из курицы

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *