ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Кролик в сметане (рецепт с фото)

Как быстро похудеть - видеокурс

Как быстро похудеть - видеокурс Как быстро похудеть - видеокурс с гарантией Подробнее...

Кролик в сметане в домашних условиях

Дорогие читатели, доброго времени суток!

Мои домашние очень любят блюда, приготовленные из мяса. Я вот как-то не особенно их люблю, аа вот семья очень. Для разнообразия домашние просят готовить основные блюда из различного мяса. Совсем недавно я готовила вкусного кролика в сметане, который всем понравился. Мясо получилось нежное, а сметана придавала ему особенный вкус.

Вашему вниманию, дорогие читатели, предлагаются рецепты приготовления кролика в сметане в домашних условиях.


Рецепты приготовления кролика


Классический рецепт приготовления кролика в сметане

Ингредиенты, необходимые для приготовления:

1. два килограмма кролика

2. одна крупная морковь

3. один крупный лук

4. три зубчика чеснока

5. пятьсот миллилитров сметаны высокой жирности

6. соль по вкусу

7. перец по вкусу


Как готовить кролика в сметане в домашних условиях:

1. для начала нам, дорогие читатели, тушку кролика необходимо разделить на кусочки

2. вымачиваем кусочки, натираем их чесноком

3. посыпаем кусочки сверху перцем

4. оставляем кролика мариноваться в течение одного часа

5. солим наши кусочки

6. обжариваем их на хорошо разогретой сковороде до появления корочки

7. из сковороды убираем мясо в другую посуду

8. убавляем огонь

9. на терке натираем морковь

10. крупно нарезаем лук

11. помещаем морковь и лук на сковородку

12. обжариваем их

13. подготавливаем глубокий казан

14. на его дно для начала необходимо выложить мясо

15. сверху слоем выкладываем овощи

16. блюдо заливаем сметаной (если вы считаете, что сметана слишком густая, то можно ее немного разбавить водой)

17. добавляем в блюдо соль

18. казан ставим на огонь

19. доводим блюдо до кипения

20. затем его нужно будет закрыть крышкой, убавить огонь на минимальный

21. кролика тушим в течение сорока минут до мягкости мяса



Второй вариант приготовления кролика в сметане

Необходимые ингредиенты для приготовления кролика:

1. два килограмма кролика

2. четыре зубчика чеснока

3. две трети стакана чернослива

4. пятьсот миллилитров жирной сметаны

5. две крупные головки лука

6. одна большая морковь

7. розмарин по вкусу

8. прованские травы по вкусу

9. черный молотый перец по вкусу

10. соль по вкусу


Как готовить кролика в сметане с черносливом:

1. кролика разделяем на кусочки

2. в посуде измельчаем чеснок

3. добавляем к нему две ложки растительного масла и специи (травы)

4. кусочки мяса кролика смазываем этой приготовленной смесью

5. оставляем кролика мариноваться на четыре часа

6. промываем чернослив

7. нарезаем его

8. заливаем чернослив кипятком (необходимо для того, чтобы чернослив набух)

9. в глубоком казане обжариваем нарезанную морковь и нарезанный лук

10. выкладываем просушенный чернослив

11. затем массу нужно вынуть из казана

12. солим кролика

13. помещаем его в казан

14. обжариваем кролика

15. добавляем к нему овощи

16. сметану нужно разводить молоком или водой

17. сметаной заливаем содержимое в казане

18. тушим все в течение одного часа на медленном огне


В итоге блюдо получается очень вкусным. Чернослив добавляет к кролику особый вкус, как и сметана. Кролика можно по желанию приготовить с грибами, с картошкой. Я люблю готовить кролика вместе с картошкой и грибами, а вот моим домашним больше всего нравится кролик в сметане с черносливом. Попробуйте и вы приготовить кролика в сметане в домашних условиях, и выбрать, какой рецепт вам нравится больше.

Рекомендую вам, дорогие читатели, взять эти рецепты приготовления кролика в сметане в домашних условиях себе на заметку. Большое вам спасибо за ваше внимание! Желаю приятного аппетита! изображение

изображение

изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: Jane 6-03-2016, 12:52 Вернуться назад

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать...

Normalife - нормализация давле

Normalife - нормализация давле Пошла получать медицинскую справку для управления автомобилем, и чуть не заработала отметку «не...

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Добавить комменентарий к Кролик в сметане

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *