ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Ленивые голубцы в кастрюле (рецепт с фото)

Капли для похудения Fire Fit

Капли для похудения Fire Fit Неоднократно слышала про напитки, снижающие вес, но все как-то некогда было заниматься этим...

Ленивые голубцы



Доброго времени суток, дорогие читатели!
Мои домашние очень любят голубцы. Они очень питательны и сытны, поэтому голубцами можно достаточно легко наесться. Кроме того, голубцы очень вкусные, так что это еще одна причина, по которой домашние любят голубцы, а я их готовлю.
Вашему вниманию, дорогие читатели, я предлагаю рецепты приготовления ленивых голубцов в домашних условиях. В целом я считаю, что в самом процессе приготовления нет ничего сложного, но минус, на мой взгляд, у голубцов заключается в том, что на их приготовление все-таки приходится тратить много времени, так что именно по этой причине у меня получается готовить это блюдо только в выходные дни.


Рецепты приготовления голубцов


Ленивые голубцы в кастрюле
Ингредиенты, необходимые для приготовления:
1. Двести граммов пропаренного риса
2. Четыреста граммов фарша (говядина)
3. Восемьсот граммов белокочанной капусты
4. Триста граммов репчатого лука
5. Сто пятьдесят граммов моркови
6. Одна или две столовые ложки томатной пасты
7. Половина стакана воды
8. Три столовые ложки подсолнечного масла
9. Соль по вкусу
10. Чеснок по вкусу
11. Зелень по вкусу
12. Специи по вкусу

Как готовить голубцы в кастрюле в домашних условиях:
1. Для начала рис необходимо отварить в подсоленной воде
2. Говядину нужно измельчить в фарш
3. Кастрюлю теперь необходимо поставить на огонь
4. Разогреваем растительное масло и обжариваем в нем лук
5. Добавляем морковь, обжариваем
6. Выкладываем фарш для наших ленивых голубцов
7. Хорошо перемешиваем
8. Томим в течение пяти минут
9. Нашинковываем капусту
10. Ее теперь необходимо добавить в фарш
11. Все перемешиваем аккуратно
12. Теперь разводим в воде томатную пасту
13. Через несколько минут томатный соус необходимо будет влить в кастрюлю
14. Добавляем половину стакана воды
15. Закрываем крышкой
16. Тушим содержимое на медленном огне (капуста должна приготовиться)
17. Добавляем к смеси рис и зелень
18. Все перемешиваем
19. Тушим в течение трех или пяти минут
20. Добавляем соль по вкусу


Ленивые голубцы с соусом
Ингредиенты, необходимые для приготовления:
1. Один килограмм мясного фарша
2. Семьсот граммов капусты
3. Две головки репчатого лука
4. Две моркови
5. Двести граммов риса
6. Два яйца
7. Соль по вкусу
8. Специи по вкусу
Для соуса
9. Два стакана сметаны
10. Десять помидоров
11. Соль по вкусу
12. Специи по вкусу (например, перец и так далее)

Как готовить ленивые голубцы в кастрюле в домашних условиях вместе с соусом:
1. Хорошо промываем капусту
2. Нарезаем ее на небольшие кубики
3. Обжариваем капусту
4. Рубим мелко репчатый лук
5. Морковь необходимо натереть на крупной терке
6. Фарш теперь можно смешивать с овощами
7. Добавляем по вкусу соль и перец
8. В фарш нужно добавить яйца
9. До полуготовности необходимо отварить рис в подсоленной воде
10. Далее рис нужно соединить вместе с фаршем
11. Из фарша делаем большие шарики
12. Котлеты кладем в кастрюлю в один ряд
13. В блендере нужно измельчить помидоры
14. Теперь добавляем к ним сметану
15. В соус добавляем по вкусу соль и специи
16. Далее этим соусом нужно залить голубцы
17. Кастрюлю закрываем крышкой
18. Оставляем тушиться ее содержимое на тридцать минут на медленном огне

Кстати, в данном рецепте для приготовления соуса можно использовать вместо помидоров томатную пасту.

Я больше всего люблю готовить голубцы вместе с этим соусом, если честно. Так получается вкуснее, чем без него, да и домашним соус нравится.

Рекомендую и вам, дорогие читатели, взять эти рецепты ленивых голубцов себе на заметку. Попробуйте приготовить их в домашних условиях.
Большое вам спасибо за ваше внимание! Желаю приятного аппетита! изображение

изображение

изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: Jane 7-03-2016, 18:45 Вернуться назад

Комбидресс Slim Shapewear

Комбидресс Slim Shapewear Всегда восхищалась фигурой своей коллеги. Она мужчин просто с ума сводит, причем одним своим только...

Гельмифаг от паразитов

Гельмифаг от паразитов Препарат от паразитов которые у многих есть - вызывают упадок сил, сонливость и т.д....

Капли для похудения Fire Fit

Капли для похудения Fire Fit Неоднократно слышала про напитки, снижающие вес, но все как-то некогда было заниматься этим...

Добавить комменентарий к Ленивые голубцы в кастрюле

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *