ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Говядина в духовке рецепты (рецепт с фото)

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать Подробнее...

Мясо готовят по разному, его жарят,варят, тушат, но все же запеченное мясо один из самых популярных блюд,ведь запеченное мясо будут уместно как во время семейного ужина, так и для праздничного стола как нельзя кстати. Если приготовить говядину правильно, то она будет вкусная как в горячем, так и в холодном виде, затем такое мясо можно использовать в качестве нарезки или добавлять в салаты, а не только основного блюда.

Помимо того, что такое мясо вкусное,так с ним не нужно по долгувозитьсяу плиты,просто подготавливаешь его,отправляешь в духовку и ждешь когда оно станет ароматным, мягким и сочным. Но для того чтоб приготовить поистине вкусное мясо нужно стараться,ведь иногда моно может получится жестким или сухим, поэтому такое мясо нужно правильно подготовить и затем и приготовить.

изображение


ПОДГОТОВКА МЯСА

1. Выбирайте мясо свежее,а не замороженное, так блюдо получится сочнее, говядина должна быть мягким и без прожилок и постороннего запаха.

2. Мясо говядины хорошо промываем под проточной водой, нужно его хорошенько зачистить,чтоб на нем не было никаких пеночек и так далее.

3. После того ка промоете, обязательно обсушите его с помощью бумажного полотенца.

4. Заранее замаринуйте мяса в специальном маринаде, так мясо получится сочнее и мягче, выдерживать в маринаде кусок говядины нужно 2-3 часа.

5. Подготовите прибор в котором будите запекать мясо,это может быть фольга, рукав или пергаментная бумага,а может просто форма для запекания, только предпочтительнее с крышкой.

6. Если кусок мяса попался жирным и не получается его обрезать, тогда посыпьте сверху сухой горчицей,она поможет избиваться от лишней жирности во время приготовления,да и к тому же придаст интересный вкус мясу.

изображение


ГОВЯДИНА ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ

Для этого простого и ароматного блюда вам нудны такие продукты:

- говядина - 1.5 кг

- морковь - 1 шт.

- чеснок - 5-6 зубчиков

- соевый соус - 2-3 ст. ложки

- соль и перец по вкусу

Мясо хорошо промываем и обсушиванием, натираем ее смолью с перцем и затем еще нужно замариновать ее на пару часов в соевом соусе, в который добавим чеснок продавленный через пресс.

Чеснок еще нарежем небольшими ломтиками и морковку так же нарежьте кусочками и всем этим нашпигуем мясо. Сделать это просто,нужно в мясе сделать небольшие разрезы в которые и вставлять подготовленные овощи.

Замаринованное и подготовленное мясо хорошо завернем фольгой и желательно это сделать в два слоя,при этом края плотно загните, чтоб сок не вытекал. Выкладываем все на противень и отправляем в духовой шкаф на 45-50 минут и выпекаем при высокой температуре 200 градусов. За 10 минут до того как мясо будите вынимать разверните фольгу,чтоб сверху образовалась аппетитная румяная корочка.

изображение


ГОВЯДИНА ЗАПЕЧЕННАЯ В РУКАВЕ

Для этого блюда нужны такие продукты:

- говядина - 1 кг

- лук - 2 шт.

- оливковое масло - 2 ст. ложки

- паприка - 1 ст. ложка

- соевый соус - 3-4 ст. ложки

- черный молотый перец - щепотка

Лук очищаем и режем полукольцами.

Мясо говядины хорошо моем, обсушим и порежем небольшими кусками, для того чтоб оно получилось мягче его лучше отбить кухонным молотком.

В миску добавим порезанный лук, порезанную говядину, подготовленный соевый соус и оливковое масло,так же добавим специи и все тщательноперемешаем и оставим на некоторое время при комнатной температуре,чтоб оно хорошо промариновалось.

После этого в рукав для запекания выкладываем промаринованное мясо, завязываем его по краям и укладываем на противень. Отправляем в разогретую духовку и выпекаем около часа при температуре 200 градусов. Можно подавать к столу.

Говядина запеченная в духовке - это очень вкусное и простое блюдо,да и к тому же полезное.

Приятного аппетита!



Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать...

Добавить комменентарий к Говядина в духовке рецепты

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *