ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Отбивные из курицы (рецепт с фото)

Капли для похудения Fire Fit

Капли для похудения Fire Fit Неоднократно слышала про напитки, снижающие вес, но все как-то некогда было заниматься этим...

Куриные отбивные в домашних условиях

Как приготовить куриные отбивные в домашних условиях

Доброго времени суток, дорогие читатели!
В данной статье я бы хотела с вами поделиться рецептами приготовления куриных отбивных в домашних условиях.

В моей семье домашние любят блюда из мяса. Я готовлю то котлеты, то супы, то мясо в духовке. Иногда хочется разнообразия.

Совсем недавно я ознакомилась с рецептами приготовления отбивных в домашних условиях. Оказалось, что сам процесс готовки не сложный, к тому же он не требует много времени и каких-то особенных кулинарных навыков.

Рецепты приготовления блюд



Куриные отбивные с печеночным паштетом и орехами

Ингредиенты для приготовления:
1. Три штуки куриного филе
2. Сто пятьдесят граммов печеночного паштета
3. Два яйца
4. Сто граммов пармезана
5. Один стакан орехов
6. Мука
7. Масло
8. Соль по вкусу
9. Специи по вкусу

Как готовить куриные отбивные с печеночным паштетом с орехами в домашних условиях:
1. Для начала нам понадобится куриное филе. Его нужно будет разрезать ножом вдоль на два кусочка в виде пластин
2. Далее это два кусочка нужно по одному положить в пакет. Берем молоточек и отбиваем мясо через пакет. Благодаря пакету все останется внутри, а не будет разлетаться по кухне
3. Теперь подготовленные кусочки нужно натереть перцем и солью
4. Берем орехи. Измельчаем их
5. Далее нам понадобится сыр пармезан. Его необходимо натереть на терке
6. Теперь берем тертый пармезан и смешиваем его в одной посуде вместе с измельченными орехами
7. На подготовленную отбивную нужно в виде колбаски положить паштет. Теперь сворачиваем мясо в рулет
8. Теперь рулет нужно обвалять в муке
9. Яйца разбиваем в отдельную миску. Взбиваем их с солью
10. В приготовленной смеси нужно смочить рулет
11. Далее обваливаем его в сухой смеси
12. Достаем сковородку. Выливаем на нее масло, разогреваем.
13. Обжариваем с одной стороны отбивные, затем переворачиваем на другую сторону, накрываем сковородку крышкой
14. Вот и все! Отбивные готовы. Я, кстати, подаю их вместе с овощами к столу.


Куриные отбивные с креветками

Ингредиенты для приготовления:
1. Три штуки куриного филе
2. Двести граммов варено-мороженых креветок
3. Пятьдесят граммов твердого сыра
4. Одно яйцо
5. Соль по вкусу
6. Одна столовая ложка сметаны
7. Специи по вкусу

Как готовить куриные отбивные с креветками:
1. Берем куриное филе. Разрезаем его вдоль на две или три пластины
2. Кладем филе в пакет. Слегка их отбиваем с помощью молоточка
3. Далее мясо нужно натереть перцем и солью, другими специями, какими вы хотите
4. Теперь на край наших отбивных нужно выложить креветки. Заворачиваем мясо в виде рулета так, чтобы креветки оказались внутри него
5. В отдельной миске нам необходимо будет взбить с яйцами тертый сыр, сметану
6. Берем наши рулеты и поливаем их подготовленной смесью
7. Духовку разогреваем до двухсот или двухсот двадцати градусов
8. Теперь в нее нужно поместить рулеты
9. Оставляем их в духовке на пятнадцать минут готовиться
10. Вынимаем их, когда закончится время, из духовки и подаем отбивные с овощами или каким-нибудь другим гарниром на выбор


Эти рецепты немного похожи друг на друга, но на вкус они получатся разными. В целом эти рецепты просты в своем приготовлении, поэтому я часто по ним готовлю. Отбивные получаются сытными и очень питательными, так что по крайней мере моим домашним хватает два или три рулета, чтобы хорошо наесться.

Попробуйте и вы, дорогие читатели, приготовить их в домашних условиях. Рекомендую вам взять это рецепты себе на заметку.

Большое вам всем спасибо за ваше внимание! Желаю приятного аппетита! изображение

изображение

изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: Jane 23-03-2016, 16:29 Вернуться назад

Отбеливающий крем Miracle Glow

Отбеливающий крем Miracle Glow Все больше салонных процедур становятся доступными в домашних условиях. Вот и от пигментных пятен и...

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Мед для похудения

Мед для похудения Оказывается, с помощью сладкого можно прогнать прочь не только депрессию и плохое настроение, но и...

Добавить комменентарий к Отбивные из курицы

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *