ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Паста Карбонара (рецепт с фото)

Паста Карбонара

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...

Image title

Мне кажется паста карбонара вошла в нашу кухню так быстро и легко,что встала на одну ступень с борщем,пельменями и пирожками с капустой.Множество вариантов исполнения,приготовления пасты карбонара существует на данный момент.Я же предлагаю более классический вариант пасты без добавления сливок и тем более без томатного соуса.Я буду использовать пасту фетучини,хотя можно использовать и другую пасту,как например спагетти или лингвини.Итак для начала поставить сковороду на огонь,налить немного масла.Налить в кастрюлю воды,посолить и также поставить на огонь.Нарезать мелко лук шалот,если нет,просто лук и кинуть обжариваться на сковородку,следом за луком,положить нарезанную панчету,опять же,если нет,можно заменить беконом.Все хорошо обжарить.Параллельно в кипящую,подсоленую воду забросить гнезда фетучини и варить до состояния альденте(полу готовое).Как будут готовы фетучини,а этоне более 7-10 минут,смешать их с обжаренным луком и панчетой.Немного протушить,поперчить,чуть чуть соли и снять с огня.Отдельно смешать куриные желтки и тертый сыр пармезан,влить в готовую,немного остывшую пасту и все хорошо перемешать.При подаче посыпать сыром и украсить базиликом или любой другой зеленью.




Вид кухни: Итальянская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Паста Карбонара

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *