ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Как готовить утку в духовке (рецепт с фото)

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...

Ингредиенты, которые нам необходимы для приготовления утки в духовке с картошкой:

Утка свежая потрошеная 1,5–2 килограмма

Картофель 1–2 килограмма, порции решаете сами

Чеснок 1 средняя головка

Яблоко большого раз мера 1 штука

Майонез 100 граммов

Соль по вкусу

Перец черный молотыйпо вкусу

Інвентар, который мы будем использовать:

Глубокая миска,мелкая тарелка, разделочная доска, кухонный нож, духовка, кухонные прихватки, большая миска – 2 штуки, кухонные бумажные полотенца, столовые ложки, большой противень, пищевая фольга, блюдо для подачи,

Начнем приготовление утки в духовке с картошкой:

Шаг 1: подготавливаем утку.

Когда мы купили утку, убедитесь что бы она была уже выпотрешана. В протоивном случаи вам необходимо ее потрошить самим. Затем вам необходимо помыть ее хорошо под теплой проточной водой и с помощи кухонных салфеток бумажных хорошо ее вытереть и одставить в сторону.


Шаг 2: подготавливаем чеснок.

Возьмите головку чеснока, с помощью кухонного ножа, поделите его на часть. Затем очистите его от шолохи и промойке части чеснока под проточной водой и просушите их. Возьмите разделочную доску и с помощью кухонного ножа мелко порежьте чеснок. Все это положите на чистую маленькую тарелочку.

Шаг 3: готовим маринад для утки.

Возьмите глубокую тарелку в не необходимо поместить необходимое количество майонеза, к майонезу добавляем порезанный мелко чеснок, эту смесь необходимо посолить по вкусу и по перчить. Все это перемешиваем с помощью столовой ложки. Все, маринад наш готов .

Шаг 4: маринуем утку.изображение

Помойте хорошо руки и вытерете ех насухо. Затем вам необходимо натереть утку своими руками майонезным маринадом со всех сторон, и внутри. Затем оставляем утку на 30 минут в торону, пока мы будем готовить картофель и яблоко.

Шаг 5: подготавливаем картофель.

Хорошо помойте картофель, с помощью кухонного ножа очистите ее от кожуры и снова промойте. Нарежьте картофели либо квадратами до 3 сантиметров в диаметре, либо кружочками до 1.5 сантиметров. В любом случаи картофель получиться вкусным, здесь уже работает ваша фантазия. По вашему вкусу можна картофель немного посолить и поперчить, только помните что вы солили и перчили нашу утку.

Шаг 6: подготавливаем яблоко.

Возьмите яблоко, хорошо его помойте под проточной водой и просушите кухонным полотенцем. Розрежте его на половину, вырежьте сердцевину и нарежьте небольшими кубиками. От кожуры избавляться не нужно.

Шаг 7: готовим утку в духовке с картошкой.изображение

Разогрейте духовку до температуры 200 градусов. Возьмите противень, положите фольгу. По центру разместите нашу утку, сверху полейте еще маринадом, который у нас остался в миске. Во внутрь утки положите яблоко, рядом возле утки выложите картофель. Все сверху накройте фольгой и скрепите края. Наша утка с картофелем направляется в духовку до 1 часа. После того как пройдет 1 час. Снимайте верхнюю фольгу и отправляем еще на 20 минут нашу утку. Утка станет красивого коричневого цвета.

После истечения времени, утку достаем и подаем на стол.

Приятного вам аппетита!

мои совет к приготовлении утки:изображение

- обратите внемани на саму птицу, в идеале возраст птицы должен быть примерно от одного до полтара года. тогда мясо будетит очень вкусным. Так как старая птица имеет жесткое мясо, а у молодой прицы одни кости и шкура.

- в мойнез можна добавить не только черный перец но и различные специи на ваш индивидуальный вкус.

- вместе с картофелем вы можете положить брокколи, нарезанный лук. или нарезанную морковь. все пропечется, пропитаеться утиным соком и будет очень вкусным!

Это праздничный ужин. относиться к вторым блюдам!





Вид кухни: Русская
Добавил: lina 1-04-2016, 22:05 Вернуться назад
Теги : утка

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Как готовить утку в духовке

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *