ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Свиная нога (рецепт с фото)

Свиная нога

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...


Свиная нога

Image title

Ногу нашпиговала чесноком и морковкой, натерла солью с приправами, обмазала смесью растительного масла и горчицы, оставила мариноваться часа на 2. Затем выложила в глубокий противень, долила чуть-чуть водички, накрыла фольгой и запекала в духовке при 220 градусах около часа (периодически поливая выделяемым соком). Затем положила в противень крупно порезанный картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, яблоки несладкие с кислинкой, лавровый лист, мелису сушеную, базилик фиолетовый сушеный и опять в духовку до готовности овощей (периодически поливая мясо выделившемся соком). Получилось очень вкусно. Родные и гости были в восторге. Все подавала с овощным салатом (редисочка, огурчики, зеленьи т.д. с добавлением льняного масла)

Как-то на природе ребята из Ростова сделали. Берётся тот же мангал с углями, решётка-"барбекюшница". Картофель средних размеров. Каждый клубень чистится, естессно, разрезается до середины, в разрез вкладывается шматочичек-шматочищевусного сала.Далее, на фольгу выкладывается картоха с салом в ряд. Получается в ряду то ли четыре, то ли пять картох. Заворачивается этот ряд в такую "колбаску" и выкладывается на решётку. Тоже четыре-пять рядов получается...

ТАКОЙ вкусойкартохи я вообще никогда не ел, это факт. Сало расплавляется полностью и всё в картоху впитывается!





Вид кухни: Русская
Добавил: Lolo 12-11-2015, 18:06 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Свиная нога

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *