ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Как приготовить ребрышки (рецепт с фото)

Лида для похудения

Лида для похудения Зная о моей надомной работе, все мне начинают тут же завидовать. Мол, не надо каждое утро...

Ингредиенты, которые необходимы для приготовления свиных рёбрышек с картофелем:

Ребрышки свиныене мороженые 300 граммов

Картофель среднего размера 4–5 штук

Морковь большого размера 1 штука или 2 среднего размера

Перец болгарский большого размера 1 штука

Лук большого размера 1 штука

Чеснок среднего раз мера 1–2 штуки

Соль по вкусу

Перец черный молотый п о вкусу

Масло растительноедля жарки

Інвентар, который мы будем использовать при приготовлении:

Разделочная доска, Ножм, Тарелки – 3 штуки, Глубокая тарелки – 2 штуки, Сковорода с крышкой, Деревянная лопатка, Кухонная плита, Чеснокодавилка, Блюдо для подачи, Кухонные бумажные полотенца, Крупная терка

Приготовление свиных рёбрышек с картофелем:

Шаг 1: подготавливаем свиные ребрышки.

Возьмите свиные ребрышка, хорошо промойте их под проточной водой. С помощьи кухонных салфеток, высушите мясо. Затем возьмите разделочную доску и кухонный нож, и разрежте мясо на порционные кусочки, вдоль реберных костей. Все нарезанные кусочки положите в глубокую тарелку.

Шаг 2: подготавливаем лук.

Возьмите лук, с помощью кухонного ножа, очистите лук от шолухи. Затем промойте под проточной волой и высушите полотенцем. Положите лук на разделочную доску и нарежьте его кубиками. Измельченный лук высыпьте в чистую тарелку.изображение


Шаг 3: подготавливаем бизображениеолгарский перец.

Возьмите болгарский перей, почистите его от семян и нарежте также ломтиками. Пересипьте нарезенный болгарский перец в чистую тарелку.

Шаг 4: подготавливаем морковь.

Возьмите морковь. Ее необходмо почитить и чать ее нарезать на маленькие кубики а часть натереть на крупную терку.

.

Шаг 5: подготавливаем картофель.

Возьмите картофель, очистите ее от кожуры, промойте под проточной водой и нарежьте небольшими кусочками. можете просто нарезать ножом, можна с помощью доски разделочной, что бы у вас получились одинакового размера кубики. Затем весь порезаный картофель высыпьте в кастрюлю и залейте холодной водой.Это необходимо зделать, что бы картофель не потемнела.

Шаг 6: подготавливаем чеснок.

с помощьи кухонного ножа очищаем от шолухи чеснок. промываем его под проточной водой и высушиваем с помощью кухонных салфеток. Затем берем чеснодавку и пропускаем наш чеснок через нее в чистую тарелку. Этим чесноком мы будем приправлять наше мясо перед готовкой.изображение


Шаг 7: готовим свиные рёбрышки с картофелем.

Возьмите сковороду, в нее влейте необходимое количество растительного масла. Когда сковорода нагреться высыпьте в нее лук, и начните жарить, периодически помешивая лопаткой.

Затем в эту же сковороду высыпьте морковную стружку, м продолжайте готовить еще 5 минут. Сюда же добавляем порезанный болгарский перец, все хорошо перемешиваем и продолжаем жарить в течении 7 минут.

Когда это время пройдет к зажарке добавляем свиные ребрышка. Выкладываем их на сковороду, солим и перчим и потрушием нашим давленным часнаком.Накрываем сковороду крышкой, в течении 30 мину, нам необходимо жарить данные ребрышка, постоянно переворачиваем их и мешаем зажарку. За пол часа ребрышка почти приготовляться. После 30 минут выкладываем в эту же сковороду буьъбики картофеля и заливаем это все водой. Только помните, что вода должна накрывать только картофель .Картофель также солим и перчим. Накрываем нашу сковороду крышкой и готовим в течении 20 минут. Затем когда блюдо будет готовым, выключаем комфорку и оставляем сковороду в сторону.

Все, подаем наше блюдо на стол. это блюдо относиться ко гарячим блюдам, вторым блюдам. Оно очень легко готовиться, просто необходимо немного постоят возле плиты.

приятного аппетита вам и вашей семье



Вид кухни: Русская
Добавил: lina 8-04-2016, 16:10 Вернуться назад

Отбеливающий крем Miracle Glow

Отбеливающий крем Miracle Glow Все больше салонных процедур становятся доступными в домашних условиях. Вот и от пигментных пятен и...

Пластырь от диабета

Пластырь от диабета Самые надежные друзья всех, кто нуждается в грамотном лечении, - это витамины. С помощью сильных...

Energy Slim программа похудения

Energy Slim программа похудения Сбалансированная, оптимальная и популярнейшая программа для похудения...

Добавить комменентарий к Как приготовить ребрышки

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *