ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Говядина запеченная в фольге (рецепт с фото)

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Доброе время суток уважаемый читатель. Хочу поделиться с вами своим фирменным рецептом по приготовлению говядины которую будем запекать в пищевой фольге. Мясо говядины очень вкусное и не содержит большое количество жиров, так же очень полезное особенно подрастающему организму.

Запеченная говядина в винном соусе. изображение

Итак, для того чтобы приготовить по этому рецепту нам понадобятся следующие ингредиенты, такие как:

  • мясо говядины

  • чеснок

  • специи для мяса

  • красное вино

  • зелень

Начнем приготовление с того, что подбираем небольшой кусочек мяса, лучше всего с косточкой. Промываем под проточной холодной водой и кладем его в глубокую небольшую миску.

На 2 килограмма мяса приготавливаем 2 столовых стакана красного вина и выливаем его к мясу. Туда же добавляем специи по вкусу и нарезанный колесиками 4 - 5 зубчиков чеснока и оставляем мясо мариноваться на 40 минут, в течении этого времени нужно будет перевернуть мясо 2 - 3 раза чтобы оно промариновалось в вине полностью со всех сторон. изображение

Подготавливаем пищевую фольгу и после того как мясо замариновалось выкладываем его в фольгу и добавляем небольшое количество винного рассола, заворачиваем фольгу так чтобы ничего не вытекло и ставим запекаться в разогретую духовку при 180 градусах до готовности. Проверить готовность мясо с помощью зубочистки.

После того как мясо приготовилось разворачиваем фольгу и нарезаем мясо нарезкой, выкладываем на красивое блюдо, украшаем зеленью и подаем к столу, получилась отличная горячая закуска.

Говядина запеченая с овощами. изображение

Для приготовления нам понадобятся такие продукты как:

  • говядина

  • специи

  • майонез

  • чеснок

  • репчатый лук

  • картофель

  • морковка

  • кабачок

  • соевый соус

  • лимонный сок

Понадобится нам говядина около 3 килограмм, лучше всего свежий кусочек - филе. Промываем под водой и нарезаем его небольшими частями и укладываем в небольшую кастрюльку. Добавляем к мясу специи и примерно половинку столового стакана соевого соуса и 500 миллилитров кипяченой теплой воды, закрываем крышкой и оставляем мариноваться на 1 час.

Берем небольшое количество картофеля около 1 килограмма, очищаем от кожуры, промываем и нарезаем дольками после чего укладываем его в глубокую миску. Сюда же добавляем нарезанный кольцами свежий кабачок и морковку и лук.

Чистим от шелухи 3 -5 зубчиков чеснока, нарезаем колесиками и смешиваем с 3 ложками майонеза, добавляем 1 чайную ложку свежевыжатого лимонного сока и хорошенько перемешиваем после чего добавляем к нарезанным овощам и перемешиваем его среди овощей. изображение

Заворачиваем маринованные части говядины в фольгу и укладываем по центру листа, промазываем оставшуюся незаполненную часть сливочным маслом и выкладываем равномерно овощи.

Запекаем в течении 40 минут при 180 градусах. После того как все запеклось первоначально достаем из фольги ароматную говядину, приготовленную в собственном соку и выкладываем ее в середину блюда а вокруг раскладываем овощи, украшаем зеленью и подаем к столу в горячем виде.

Говядина с черносливом в мультиварке.изображение

Приготовить это блюдо быстрее всего, для этого нам понадобится:

  • говядина

  • чернослив

  • специи

  • горчица

  • маслины

Берем небольшой кусочек говядины около 1 килограмма., натераем его горчицей и добавляем приправы. Укладываем мясной кусочек в фольгу и добавляем чернослив и маслины после чего аккуратно заворачиваем фольгу. ложим на центр в мультиварку и запекаем в течении 50 минут.

Приготовленное мясо достаем из мультиварки и нарезаем нарезкой после чего подаем к столу в качестве закуски, так же можно использовать в приготовлении бутербродов или сделать заливное. Надеюсь у вас все получилось очень вкусно и вы удивите своих друзей и близких своим изысканным блюдом. Приятного вам аппетита.



Вид кухни: Русская
Добавил: aleksij 8-04-2016, 21:23 Вернуться назад

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать...

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Добавить комменентарий к Говядина запеченная в фольге

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *