ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Приготовление индейки (рецепт с фото)

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

Доброе время суток уважаемый читатель. Начну с того что готовлю я очень много и разнообразные блюда в состав в некоторых из них входит индейка. Из индейки можно приготовить огромное количество блюд рецепты которых сейчас вам опишу.

Шашлык из индейки.изображение

Для того чтобы приготовить это вкуснейшее блюдо нам понадобятся следующие ингредиенты, такие как:

  • мясо индейки

  • натуральный яблочный сок

  • специи по вкусу

Итак, выбираем мясо, лучше всего приобрести в мясном отделе но не на рынке чтобы мясо было свежее и не старое. Приобретенную тушку весом 10 килограмм разделываем на средние кусочки и хорошенько промываем под проточной холодной водой, после чего укладываем лучше всего в эмалированное ведро объемом 20 литров. изображение

Выливаем в это же ведро яблочный натуральный сок объемом 5 литров и кладем специи по вкусу. Используем сок из зеленых яблок. Оставляем мариноваться в течении 3 часов. изображение

После того как мясо замариновалось разводим угли до сильного жара и начинаем обжаривать используя барбекю. Не советую вам делать шашлыки на шампурах так как мясо получается сухое так как весь его сок вытекает. Приготовленные шашлыки получаются ароматные с хрустящей вкусной корочкой и очень вкусные, подаем к столу с зеленью и какими - либо напитками по вкусу.

Индейка запеченая с яблоком и овощами.изображение

Для приготовления нам понадобится:

  • индейка

  • картофель

  • кабачок

  • яблоко

  • специи

  • мед

  • сливочное масло

Понадобится нам 1 индейка весом около 5 килограмм, промываем ее, обсушиваем полотенцем и натираем небольшим количеством меда и специями по вкусу внутри с снаружи и оставляем ее мариноваться, лучше всего положить в подходящую кастрюльку с крышкой.

Понадобится нам примерно 3 -4 небольшие картошки, 200 грамм кабачка и 1 зеленое яблоко, снимаем с овощей и фрукта кожуру и нарезаем небольшими кубиками после чего закладываем все это во внутрь маринованной индейки. изображение

Смазываем лист для запекания сливочным маслом и кладем фаршированную овощами индейку по центру, разогреваем духовку и ставим запекаться при 180 градусах в течении 40 минут. Приготовленную индейку достаем из духовки выкладываем на красивое блюдо и подаем к столу.

Индейка в горшочке.изображение

Для того чтобы приготовить это блюдо нам понадобятся такие продукты как:

  • филе индейки

  • картофель

  • морковка

  • репчатый лук

  • сливки

  • специи

  • чеснок

Начнем приготовление с мяса. Берем филе моем хорошенько под водой и нарезаем небольшими кусочками после чего укладываем на низ горшочка.

Понадобится нам 1 небольшая морковка которую очищаем, и натираем на средней терке сразу в горшочек и делаем равномерный слой.

Третьем слоем будет картофель. Очищаем его, и нарезаем небольшой соломкой и укладываем в горшочек.

Берем 1 луковицу, очищаем от шелухи и нарезаем кольцами, добавляем в небольшом количестве в горшочек.

Берем нужное количество сливок исходя из объема горшочка, добавляем в них специи и 1 нарезанный зубчик чеснока и заливаем до верху в горшочек.

Разогреваем хорошенько духовку и ставим горшочек для запекания при 170 градусах в течении 45 минут. Приготовленное блюдо достаем, добавляем зелень, например укроп или петрушку и подаем в горячем виде.

Холодная закуска.изображение

Для того чтобы ее приготовить нам будет нужно:

  • индейка

  • чеснок

  • черный молотый перец

  • лавровый лист

  • специи

Берем больших размеров кусочек мяса, лучше чтобы он был без косточки и была кожа, промываем его и ставим вариться в соленую воду добавив несколько лавровых листиков.

После того как мясо сварилось натираем его специями, перцем и выдавленным чесноком. Заворачиваем в пищевую фольгу и ставим запекаться в духовку при 170 градусах в течении 50 минут. После того как мясо приготовилось достаем, разворачиваем и нарезаем нарезкой, после чего подаем к столу.

Блюда приготовленные из индейки отлично подходят как к праздничному так и к повседневному столу, надеюсь у вас получилось все очень вкусно и вы порадовали своими приготовлениями ваших гостей. Приятного вам аппетита




Вид кухни: Русская
Добавил: aleksij 8-04-2016, 23:46 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Приготовление индейки

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *