ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Печень по царски (рецепт с фото)

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

Доброго времени суток всем пишущим свои интересные статьи ,самые разнообразные отзывы о товарах и услугах ,интересные ,иногда совсем простые и популярные .а иногда и очень экзотические кулинарные рецепты на этом интересном и познавательном сайте.

Приветствую всех читателей отзывов,особенно тех которые делятся своим мнением в комментариях к ним.

В своем нынешнем отзыве рецепте хочу вам рассказать ,как можно приготовить

печень по - царски.

Это действительно интересное и вкусное блюдо,действительно царское.

Сначала кажется,что рецепт приготовления достаточно трудоемкий,но это только на первый взгляд.Поэтому советую вам ее обязательно приготовить и побаловать себя и своих друзей и близких вкусным блюдом.

Советую приготовить это блюдо и тем ,кто не очень то любит печень,но она полена и кушать ее необходимо.Хорошо печень приготовленная таким способом подойдет и для детишек.



изображение Для приготовления этого вкусного блюда

нам потребуется:

Один килограмм печени,можно взять абсолютно любую,но все таки классический рецепт это куриная печень.Тогда это блюдо естественно будет нежнее и вкуснее.

Один стакан манной крупы.

Пол килограмма репчатого лука.

Пол килограмма моркови.

Соль,свежесмолотый черный перец.

Майонез примерно сто грамм грамм.

Молоко один стакан.

Растительное масло для смазки формы.

Пятьдесят примерно грамм растительного масла для жарки моркови и лука.


изображение Итак

приступим

к готовке.

изображениеЗамочите манную крупу в молоке и оставьте на какое то время.Пусть она стоит набухает.

Печень промойте и просушите и пропустите ее через мясорубку или можно измельчить в блендере до состояния печеночного пюре.Смешайте подготовленную печень с манной крупой замоченной в молоке.Примерно за час она у вас должна очень хорошо набухнуть.

Добавьте к получившемуся у вас печеночно - манному пюре соль и свежесмолотый перец.Все хорошо перемешайте.Масса должна быть однородной ,средней густоты,как сметана. Поставьте теперь эту смесь в холодильник,пусть она немного загустеет,а в это время подготовим овощи.

Репчатый лук нашинкуйте тонкой соломкой,морковь натрите на терке .Обжарьте овощи на сковороде с растительным маслом до готовности.Лук должен стать прозрачным ,а морковка мягкой.

изображение Подготовим форму для выпечки нашей печени по - царски.Для этого смажем ее растительным маслом и я советую ее вам присыпать еще и манной крупой,со всех сторон и по ботам так же.Вам будет намного легче вынуть печеночный пирог из формы.

В подготовленную форму тоненькими слоями начинаем выкладывать наш пирог.Тонкий слой печеночного теста,затем тонкий слой овощей ,потом опять слой теста и слой овощей.Так делаем несколько раз,верхний слой должен быт из печени.

Заполнили форму подготовленными продуктами и смажем верхний слой тонким слоем майонеза,можно просто ровным слоем,можно и в виде красивой сеточки.Это уже выбор за вами.

Теперь поставим наш подготовленный пирог печеночный о - царски в разогретую духовку на сто восемьдесят градусов примерно на час.Пирог должен абсолютно пропечься,печень полностью приготовится и майонез сверху запечься красивой корочкой.

Достаньте ваш пирог из духовки и дайте ему совсем немного остыть и можно подавать к столу с каким либо вкусны соусом и абсолютно любым гарниром.

Но я люблю это блюдо в холодном виде.

Я даю остыть печени до комнатной температуры,потом ставлю в холодильник примерно на час,прямо в той форме в которой печень запекалась.

После полного охлаждения вынимаю пирог из формы,укладываю на красивое блюдо и подаю как холодную закуску в виде печеночного торта.Очень вкусно.

Это очень универсальное блюдо,которое можно кушать и холодным например как бутерброд ,так и в горячем виде в качестве основного блюда.





Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Пользователь offline
fktrcfylhf 29 августа 2016 08:18 Ответить
Вкусное и аппетитное блюдо получилось и смотрится, как тортик

Пользователь offline
angel47 11 октября 2016 16:16 Ответить
Твои отзывы такие вкусные, что хочется все бросить и пойти готовить. Шикарно получилось, слюнки текут

Добавить комменентарий к Печень по царски

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *