ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Ёжики в духовке под сыром (рецепт с фото)

Китайские тампоны Clean Point

Китайские тампоны Clean Point Как ни уговаривала меня мама беречь себя от холода и носить зимой не то, что красивое, а то, что...


Ежики в духовке под сыром

Это очень вкусное блюдо.

Получается очень даже красиво.

Подойдёт на праздник.

Порадуйте своих близких.


Вкус сыра придаёт изюминку блюду.

Для рецепта понадобится :

Фарш свинины и говядины 1 кг

Рис пол стакана

Лук 1 штука

Морковь 1 штука

Чеснок

Картофель 1 кг

Сыр 250 грамм

Майонез

Соль, перец

Масло сливочное


А теперь сам процесс приготовления

Начинаем с ежиков.

В фарш добавить два желтка и перемешать рукой

Предварительно отварив рис в подсоленной воде.

Лук натереть через терку или в блендере

Морковь натереть на крупной терке.

Перемешать фарш, рис, лук, морковь, добавить чеснок, посолить, поперчить

Картофель очистить и нарезать на не большие тонкие круглые куски .

Положить картофель в блюдо посолить и поперчить.

Сыр натереть на крупной терке.


Подготовить соус

Взять ёмкость для соуса и добавить чеснок через отжим или через терку, немного соли и майонез

Включить духовку на 180 градусов.

Взять форму для запекания.

Постелить на неё фольгу.

Ежики сделать среднего размера и выкладывать на расстоянии

Сверху ежики немного полить соусом

Следующий слой выложить из картофеля.

Картофель полить соусом

Посыпать блюдо сыром

В нескольких местах положить кусочки масла сливочного.

Поставить блюдо в духовку на 40 минут

Приятного аппетита ))))

изображение

изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: Katusha 12-05-2016, 20:29 Вернуться назад
Теги :

Отвар Матрены

Отвар Матрены Отвар Матрены является сбором из лечебных трав, которые собирались исключительно по старинным...

Капли для похудения Fire Fit

Капли для похудения Fire Fit Неоднократно слышала про напитки, снижающие вес, но все как-то некогда было заниматься этим...

Black Mask от прыщей и точек

Black Mask от прыщей и точек Чудо маска от прыщей и точек!...

Добавить комменентарий к Ёжики в духовке под сыром

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *