ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Второе из свинины (рецепт с фото)

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Вы не задумывались как можно много блюд приготовить из свинины?Ее можно запечь,пожарить на костре,на сковороде,отварить,и просто придумать сочетание с различными ингредиентами.И наша статья будет именно про то,как по-разному можно приготовить вторые блюда из свинины.Свинина,сама по себе,сочная и вкусная.И любит ее практически каждый.Очень часто ее выбирают для приготовления шашлыка на большое количество людей.изображение

1-й рецепт.Запеченная свинина со специями.

Свинина отлично идет со специями,она так получается более сочной .Сам рецепт является очень простым,и не составит не для кого трудностей в приготовлении.Конечно же,можно купить уже готовое такое мясо,но ведь,приготовленное дома и в домашних условиях,гораздо вкуснее.Ведь полежав уже некоторое время на прилавке,мясо теряет свой вкус,а сколько оно там лежит нам могут и не сказать,то есть обмануть нас,поэтому лучше не рискуйте.Специи можно выбирать любые,на ваше усмотрение,тут уже разницы нет,и вкус не испортиться.А теперь разберемся как конкретно готовить это все.

Нам понадобится:

-килограмм свинины

-черный молотый перец

-перец кайенский

-сушеная душица

-паприка

-соль

-молотый мускатный орех

-сушеный чеснок

Как готовить?

Достаем все ингредиенты,и выставляем на стол.Уже можно поставить разогревать духовку на 180 градусов,ведь подготовка мяса не займет много времени.В отдельной емкости смешиваем все специи,которые требуется.Теперь берем мясо,оно уже должно быть разморожено.промыто и высушено.Вы можете готовить как цельный кусок,так и можете уже порезать на стейки так называемые.Свинину обмакиваем в специях.Проследите,чтобы оно все было в специях,чтобы не было пустого места.После этого,кладем мясо в форму для выпекания.Форму можете совсем немного смазать маслом.Отправляем в духовку примерно на час.После приготовления достаем и проверяем его на готовность.Оно должно быть мягким и сочным.так же дайте ему отстоятся минут 10 и тогда можете подавать к столу.изображение

2-й рецепт.Свиные отбивные с рисом и салатом по-вьетнамски.

Если вам захотелось испробовать азиатской кухни,то этот рецепт отлично подойдет.Готовится все это просто,нет никак сложностей,в этом вы сейчас и убедитесь.

Нам понадобится:

-свиные отбивные

-три зубчика чеснока

-один огурец

-растительное масло

-вода

-один имбирь

-один помидор

-один лайм

-200 грамм длиннозерного риса

-один красный лук

-три столовые ложки рыбного соуса

Как готовить?

Рис следует замочить в холодной воде с пропорцией один к двум.Варим так,как написано на упаковке,а после накрываем крышкой,чтобы не высох,и оставляем.А пока что режем один помидор,пол головки лука,а так же один огурец.Все это смешиваем в емкости и накрываем пищевой пленкой,отправляем в холодильник на время.В другую емкость натираем на мелкой терке чеснок,а так же имбирь.В это емкость добавляем две ложки масла,выжатый сок половины лайма,и так же рыбный соус.Все хорошенько перемешиваем.Далее займемся отбивными.Мясо свинины следует нарезать на кусочки для отбивных и положить в пакет на молнии.К этим отбивным добавляем нашу последнюю приготовленную смесь,а так же тертый чеснок и тертый имбирь.Все там перемешать и закрыть пакет примерно на час.Мясо должно хорошо промариноваться.После этого,сковороду смазываем маслом,разогреваем и выкладываем свиные отбивные.Само мясо обычно жарится быстро.Делайте это на сильном огне,чтобы образовалась корочка.Готовим до полной сочности мяса.А пока готовится мясо,разогреваем рис,потом кладем его в маленькую емкость,сверху придавливаем,переворачиваем на плоскую тарелку.Это делается для того,чтобы рис красиво лег на тарелке в виде горочки.Достаем огурцы,помидоры,лук и аккуратно выкладываем их на тарелке.Добавляем дольку лайма.И добавляем наши приготовленные отбивные.Отбивные по-вьетнамски готовы!Приятного аппетита!изображение




Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Второе из свинины

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *