ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Свинина в духовке (рецепт с фото)

Свинина в духовке

Гиалуроника от морщин

Гиалуроника от морщин Эффективное и недорогое средство для распремления носогубных складок, морщин, заломов. Подробнее...

Здравствуйте дорогие читатели!

Ой сейчас Вам буду писать а слюнки аж ручьем текут)
Я хотела бы поделится с Вами секретом нескольких блюд из свинины. Первое блюдо я делала только раз, а вот второе это уже семейная традиция. Я думаю что они Вам тоже понравятся и Вы будете их готовить своей семье.
Первое блюдо о котором я расскажу это Свинина с ароматным соусом в духовке.

Ингредиенты которые нам понадобятся для нашего блюда:
Свинина, можно мякоть но я покупаю ребра мне так нравится больше- 2,5
Чеснок- 3 зубчика
Орегано- 1 чайная ложка
Перец молотый и черный- по вкусу
Соль и сахар так же по вкусу
Соус барбекю( можете покупать любой, он есть везде)- по вкусу

Приготовление:
Для начала нам нужно смешать все ингредиенты кроме мяса. Когда вы полностью хорошо размешали вашу смесь можете натирать нею Вашу свинину. Перед тем как помещать свинину в духовку на противень я советую положить фальгу, таким образом у Вас мясо не подгорит. Духовку нагреть до 180 градусов. Во время приготовления я советую его поливать собственным жиром который будет появляться во время приготовления.
Готовить свинину нужно два часа. После этого достаете мясо и смазываете его соусом барбекю. Получается очень вкусно. Корочка золотистая и обалденная.

изображение Второе блюдо нужно делать в горшочках и духовке.
Для этого блюда нам понадобится примерно 8 горшочков.

Ингредиенты для этого блюда:
Свинина( мякоть желательно)- 700-1 кг
Картофель- 2 кг
Морковь ( средняя)- 2 штуки
Лук( средняя )- 2 штуки
Специи- по скусу
Перец красный черный по вкусу
Растительное масло- по надобности

Приготовление:
Для начала нам нужно нарезать кубиками картофель, примерно по 2 см. Затем нарезать свинину тоже квадратиками по возможности, примерно по 3 см. Накрошить лук и морковь для за жарки. В разных сковородах жарим отдельно мясо и картошку, только солим по вкусу.
Картофель доводим по полу готовки и больше чем по пол горшочка налаживаем картошку.
Мясо жарим до готовности полной, вылаживаем с верху картофеля. Сверху мяса ложем нашу уже готовую за жарку.
После этого наливаем води, чуть меньше чем пол горшочка. И ставим в разогретую духовку( 180 градусов) всего на 15- 20 минут. Не забудьте накрыть горшки крышкой, или же если крышек нет можете сделать хлебное тесто что бы накрыть горшочек. Тесто можно потом есть, заменит Вам хлебушек.

Оба рецепта очень вкусные и сытные, они подойдут как для праздничных дней, так и для повседневных будней.
Приятного аппетита.

изображение
















Вид кухни: Русская
Добавил: Fursik777 14-02-2016, 12:59 Вернуться назад

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать...

Нефритовый браслет Бяньши

Нефритовый браслет Бяньши Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого...

Гиалуроника от морщин

Гиалуроника от морщин Эффективное и недорогое средство для распремления носогубных складок, морщин, заломов....

Добавить комменентарий к Свинина в духовке

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *