ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Долма,сарма (рецепт с фото)

Долма,сарма

Интоксик от паразитов

Интоксик от паразитов Интоксик - средство для борьбы с паразитами вызывающими усталость, апатию, и являющимися реальной Подробнее...

изображение

Я обожаю это блюдо,хоть и у многих национальностей это блюдо готовится по разному,но хочу написать свой вариант,вкуснятина.один раз попробовать и полюбить это блюдо)


Виноградные листья 50шт

Фарш пол кг любой

Мне нравится 50%свинина и говядина

Рис 300гр

Лук 3шт

Соль перец

Можно зелень укроп,базилик это все по вкусу

Еще добовляют помидоры,но мне не нравится немного кислит

Соус майонез с чесноком

Листья ошпарить кипятком немного,соединить все ингредиенты,рис я отваривала сначало так вкуснее,но можно и сырой,и я поняла что риса много недолжно быть тогда сухое получается,так же чтоб было сочнее в готовый фарш немного воды,лук мелко нарезать,соль перец и специи по вкусу,берем листья ложим начинку и заворачиваем как голубцы,ложим все в кастрюльку. Заливаем водой чтоб закрылось все,и на медленом огне до готовности где то пол часа 45мин,самое вкусное это то что когда они готовы,берем протвень вылаживаем и мажем сверху соусом чеснок мелко нарезать и соединить с майонезом,и в духовку до корочки,попробуйте и вы не пожалеете потраченого времени.конечно можно кушать и не готовить в духовке,долма очень вкусное блюдо само по себе,и с любым соусом это шикарно всем приятного)))




Вид кухни: Азербайджанская
Добавил: kaktuz999 23-06-2016, 23:16 Вернуться назад
Теги : долма, сарма

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать...

Как быстро похудеть - видеокурс

Как быстро похудеть - видеокурс Как быстро похудеть - видеокурс с гарантией...

Добавить комменентарий к долма,сарма

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *