ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Утка с яблоками и черносливом (рецепт с фото)

Утка с яблоками и черносливом

Отвар Матрены от бесплодия

Отвар Матрены от бесплодия Самый большой женский страх – не исполнить свое предназначение, никогда не стать матерью, не...

Рецепты приготовления утки

изображение


Рецепт тушеной утки в сметане

Ингредиенты:изображение

шестьсот грамм утиного мяса,оно должно быть с костями, сто пятьдесят грамм мясного бульона, одна луковица, одно большое яблоко,семь столовых ложек сметаны,пять столовых ложек растительного масла, перец по вкусу,соль по вкусу.

Способ приготовления.

Для того чтобы приготовить тушеную утку в сметане нам необходимо для начала взять заранее подготовленную нами утку и порезать её на порции,после чего мы берем яблоко и измельчаем его,только кусочки должны быть не мелкими,а крупными,такую же операцию мы проделываем и с луком. Заем нам нужно взять сковороду поставить её на огонь и залить нагреваться масло ,после чего мы на сковороду выкладываем мясо и жарим до тех пор пока мясо не станет румяным,после чего можно на сковороду к мясу добавлять лук порезанный и яблоко и оставить жариться еще мину на пять ,спустя пять минут в сковороду так же следует добавить бульон. После того как наша утка слегка поджарилась на сковороде нам нужно сделать водяную баню или же если у кого есть пароварка то лучше использовать её и поместить нашу утку либо же на водяную баню либо же в пароварку тушиться приблизительно пятнадцать минут,после чего необходимо взять сметану и добавить её к утке ,затем добавить соль и перец по вкусу ,тщательно помешать и тушить до тех пор пока утка не будет готова. После чего можно добавить зелень к нашему блюду.

Рецепт утки тушеной с черносливомизображение

Ингредиенты:

триста грамм чернослива, со пятьдесят грамм сливочного масла, три стакана воды, один корень сельдерея, одна тушка утки, одна морковь, две столовые ложки сахара, одна столовая ложка муки, одна столовая ложка столового уксуса, соль по вкусу.

Способ приготовления.

Для того чтобы приготовить тушеную утку с черносливом нам необходимо для начала взять заранее подготовленную нами морковь и измельчить её на мелкие кусочки,затем нам нужно взять сельдерей и так измельчить его после чего мы морковь и сельдерей выкладываем на сковороду с нагретым маслом и слегка поджариваем. После чего нам необходимо взять утку и порезать её на порции,после того как мы порезали нашу утку мы можем добавлять её к сельдерею с морковью ,которые готовятся на сковороде,обжариваем так же и утку,после чего нам необходимо взять кастрюлю и то что готовилось у нас на сковороде поместить в эту кастрюлю и залить водой,добавить соль по вкусу,приблизительно тридцать минут будет тушиться утка с овощами. Пока утка с морковью и сельдереем тушиться мы можем на сковороде нагреть масло и добавить в него муку ,чтоб прожарилась,затем добавить в сковороду бульон ,насыпать сахар,и так же добавить уксуса,подождать пока закипит ,затем нам нужно взять чернослив хорошенько его промыть после чего можно выкладывать на сковороду .После чего нам необходимо соус который мы приготовили добавить в кастрюлю в которой готовится утка и ждать еще приблизительно пятнадцать минут.

Такими блюдами вы сможете удивить не только вашу семью ,но так же и ваших гостей. Ведь такие блюда не выглядят повседневными .они похожи больше на праздничные и то не каждый на праздник будет готовить утку.Поэтому обязательно запишите себе эти два рецепта,в интернете есть еще множество рецептов приготовления утки,но я решила сегодня поделиться с вами своими любимыми,надеюсь,что для вас эти рецепты так же станут любимыми.Как минимум ,если вы никогда не готовили утку или же редко её готовите,то таким блюдом вы побалуете вашу семью и разнообразите ваше меню.Поэтому обязательно запишите себе этот рецепт и делитесь им со своими близкими. Приятного аппетита!



Вид кухни: Русская

Отвар Матрены от бесплодия

Отвар Матрены от бесплодия Самый большой женский страх – не исполнить свое предназначение, никогда не стать матерью, не...

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Утка с яблоками и черносливом

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *