ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Мясные рулеты (рецепт с фото)

Мясные рулеты

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

изображение

Мясной рулет - это блюдо, которое разнообразит меню, порадует своим аппетитным видом и изумительным вкусом. Вы можете приготовить мясной рулет из любого вида мяса, которые приходятся вам по душе, будь то свинина, говядина или курятина. Так же вы можете сделать свино-куриный рулет или свино-говяжий - тут все зависит от ваших вкусовых предпочтений и фантазии.

Хотелось бы поделиться рецептом мясных рулетов, которые я готовлю на праздничный стол.

Рецепт мясного рулета №1

Какие продукты необходимы для приготовления мясного рулета?

  1. Черный перец и соль по вкусу;

  2. Четыре зубчика чеснока;

  3. 15 граммов сладкой паприки;

  4. 30 граммов желатина;

  5. 700 граммов куриного филе;

  6. Зелень по желанию - укроп, петрушка.

Пошаговый рецепт приготовления рулета:

  1. Куриное филе нарежьте средними кусками. Добавьте паприку, чеснок, перец, соль, зелень и сухой желатин. Все тщательно перемешайте.

  2. Мясо выложите в рукав для запекания и закрепить пластмассовыми штучками.

  3. Положите форму для запекания в пакет.

  4. Запеките рулет в духовом шкафу на протяжении пятидесяти минут.

  5. Готовый рулет выньте из духовки и остудите.

  6. Остывший рулет уберите в холодильник до тех пор, пока он полностью не застынет - обычно это около семи часов.

  7. Застывший рулет выньте из формочки, освободите от рукава для запекания.

  8. Блюдо выложите на тарелку и красиво нарежьте.

Рецепт мясного рулета №2

Какие продукты необходимы для приготовления мясного рулета?

  1. 250 граммов свинины;

  2. 50 граммов шампиньонов;

  3. Три куриных яйца;

  4. Половина репчатого лука;

  5. 30 граммов пшеничной муки;

  6. Сухари для панировки;

  7. Растительное масло;

  8. Зелень;

  9. Перец и соль по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления рулета:

  1. В первую очередь приготовим омлет. Обжарьте грибы и лук. Взбейте яйца и добавьте измельченную зелень и муку и грибы с луком. Все хорошо перемешайте.

  2. Вылейте на сковородку и обжарьте омлет с двух сторон.

  3. Отрежьте свиной биток и тщательно отбейте его с обеих сторон. Поперчите и посолите по вкусу.

  4. Сверху выложите омлет и сверните плотным рулетом.

  5. Рулет сколите зубочистками и панируйте в яйце, муке и сухарях.

  6. Обжарьте его во фритюре на протяжении десяти минут. Чтобы удостовериться что рулет готов, отправьте его в духовой шкаф на двадцать минут, прикрывая фольгой.

  7. Снимите шпажки и нарежьте рулет на пенечки. Украсьте петрушкой или укропом.

  8. Готовый рулет подайте к столу.

Балуйте своих домочадцев вкусными мясными блюдами!Приятного аппетита!







Вид кухни: Русская
Добавил: viktory1988 21-02-2016, 02:21 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Мясные рулеты

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *