ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Как приготовить гуляш (рецепт с фото)

Как приготовить гуляш

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Существует огромное количество различных мясных блюд, но, наверное, самым известным и наиболее распространенным мясным блюдом является гуляш. Готовить его можно как на праздник, так и просто на каждый день в качестве горячего блюда. Рецептов приготовления гуляша, также, есть большое множество, включающее в себя использование различных овощных добавок и приправ, но главным ингредиентов во всех них является мясо, преимущественно говядина или телятина.

Гуляш готовить очень просто и многие рецепты не требуют каких-то особенных поварских навыков, достаточно просто придерживаться описания, не обязательно даже следить за точной дозировкой ингредиентов, ведь у каждого свой вкус и в процессе приготовления будет достаточно время от времени пробовать гуляш и корректировать его в соответствии со своими ощущениями.

ингредиенты


Сейчас хочу поделиться с вами рецептом гуляша, который я сама частенько готовлю. Для него нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Говядина или телятина - 500 грамм

  • Лук репчатый - 1 штука, но я предпочитаю иногда брать побольше лука

  • Морковь - 1 штука, тоже можно взять побольше

  • Томаты - 2 средних штуки или томатная паста в количестве нескольких столовых ложек, по вкусу в общем

  • Перец болгарский - 1 штука

  • Приправы по вкусу, зелень, соль

  • Масло растительное для обжарки

Мясо хорошо промыть, порезать мелкими кубиками, выложить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду и обжарить до золотистой корочки. После, к мясу нужно будет добавить нарезанный полукольцами репчатый лук, натертую на терке морковь, болгарский перец нужно порезать тонкой соломкой. В самом конце в нашу пережарку добавляем нарезанные кубиками, предварительно очищенные от кожуры томаты или кладем томатную пасту, посыпаем солью и добавляем приправы по вкусу.

На этом этапе вы можете добавить любые другие овощи по своему вкусу, это могут быть грибы, чеснок, иногда в гуляш некоторые добавляют картофель, это дело каждого.

После того как мясо с овощами обжарилось, его нужно залить обычной водой или заранее подготовленным мясным или овощным бульоном. Я люблю в гуляш еще добавлять сливочное масло, чтобы придать ему нежный аппетитный аромат, не стоит забывать и про лавровый лист, который тоже нужно добавить. Варим гуляш еще несколько минут, чтобы он хорошо перекипел.

Вот, собственно, и все. Готовить гуляш быстро и просто, а получается очень сытно и вкусно.

Приятного аппетита!

гуляш




Вид кухни: Русская
Добавил: princereed 23-02-2016, 14:34 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Как приготовить гуляш

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *