ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Рубленые куриные котлетки с добавлением ржаного хлеба (рецепт с фото)

Рубленые куриные котлетки с добавлением ржаного хлеба

Как быстро похудеть - видеокурс

Как быстро похудеть - видеокурс Как быстро похудеть - видеокурс с гарантией Подробнее...

Я не знаю, как вы, а я даже такое обыденное блюдо, как мясная котлета, люблю превратить в нечто необычное, яркое и праздничное. Сегодня будем готовить котлетки из куриной грудки с добавлением ржаного хлеба. Благодаря такому ходу мы получим больше фарша и на выходе очень вкусные и интересные котлетки.

Для котлет нам понадобятся:

филе куриной грудки одной курочки

1 большая луковица

250-300 гр. черного хлеба (желательно "Трапезный")

1 куриное яйцо

сливочное масло - 3 столовые ложки

манная крупа для панировки

специи по вкусу

Слегка подмороженное мясо куры мелко режем ножом. Тоже самое делаем с луком и хлебом. Это будет наш фарш.Image title

Чтобы котлеты получились сочнее, добавляем к ним сливочное масло. Для этого брикетик нужно предварительно заморозить и потереть на терке. Либо мелко порубить ножом.

В фарш добаляем яйцо и хорошеньк вымешиваем.
Image title

Из готового фарша формуем котлетки, обваливаем в манной крупе для образования румяной, хрустящей корочки.Image title

Обжариваем котлеты на растительном масле с двух сторон.

Традиционно лучшим гарниром к котлеткам считается пюре или макароны.Image title

Котлетки получаются вкусными и сытными. На фоне хлеба вкус мяса совсем не теряется.



Вид кухни: Русская

Как быстро похудеть - видеокурс

Как быстро похудеть - видеокурс Как быстро похудеть - видеокурс с гарантией...

Сила марала

Сила марала По суровой статистике, большинство разводов вызвано вовсе не несовпадением характеров или разными...

Средство от растяжек Skinformer

Средство от растяжек Skinformer Фигура у меня из разряда «есть что показать», то есть и попа на месте, и грудь, что надо, и талия...

Добавить комменентарий к Рубленые куриные котлетки с добавлением ржаного хлеба

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *