ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Тефтели в сливочном соусе (рецепт с фото)

Тефтели в сливочном соусе

PowerLife для эрекции

PowerLife для эрекции Я привыкла доверять хорошей косметике. По собственному опыту знаю, что и морщины разгладить, и...

Особенно мой рецепт придется по вкусу мамам. По своему опыту знаю, что дети с огромным удовольствием кушают мясные шарики, приготовленные в сливочном соусе. У меня ребенок - малоешка. Когда совсем аппетита нет, меня выручают тефтели. Готовятся они очень просто.

Можно купить готовый мясной замороженный полуфабрикат, а можно приготовить самостоятельно. Последний вариант предпочтительнее, все-таки домашние тефтели не сравнятся с магазинными.
Image title

Шарики выкладываем на дно кастрюльки, посыпаем чуть-чуть мукой (чтобы соус при готовке загустел) и заливаем их молоком, чтобы только немножко торчали верхушки.

Обязательно добавляем лук. Они придаст аромат блюду. Без лука соус получится скучным. Его мелко режем и бросаем в холодное молоко. Можно чуть-чуть обжарить - и лук, и тефтельки.
Image title

Как только молоко пойдет шапкой, тут же убавляем огонь, подсаливаем по вкусу. Для более богатого вкуса я добавляю немного сахара. Со специями можно не заморачиваться - дети не очень это любят. Добавляем в кастрюльку кусочек сливочного масла, чтобы не образовывались пенки, накрываем крышкой и тушим тефтельки до готовности (около 10 минут). На выходе получается маленькая круглая котлетка и вкусный соус к макаронам.



Вид кухни: Русская

Пластырь от диабета

Пластырь от диабета Самые надежные друзья всех, кто нуждается в грамотном лечении, - это витамины. С помощью сильных...

Утягивающий пояс Miss Belt

Утягивающий пояс Miss Belt Все говорят, что мужчины нынче пошли не те. Мол, не рыцари вовсе и на подвиги не способны. Но ведь...

Брелок Itag

Брелок Itag Когда муж в третий раз за год умудрился посеять ключи от квартиры, и мы в очередной вынуждены были...

Добавить комменентарий к Тефтели в сливочном соусе

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *