ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из овощей » Рецепт солянки из капусты (рецепт с фото)

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

Солянка из капусты в домашних условиях

Как приготовить солянку из капусты в домашних условиях

Доброго времени суток, дорогие читатели!

Вашему вниманию предлагаются рецепты приготовления солянки из капусты

Пошаговые рецепты приготовления солянки



Овощная солянка в домашних условиях
Ингредиенты для приготовления:
1. Один некрупный кочан капусты
2. Две моркови
3. Два головки репчатого лука
4. Один корень петрушки
5. Две столовые ложки томата-пюре
6. Одна столовая ложка трехпроцентного уксуса
7. Половина столовой ложки пшеничной муки
8. Половина столовой ложки сахарного песка
9. Один соленый огурец
10. Одна столовая ложка каперсов
11. Две с половиной столовые ложки масла
12. Половина столовой ложки тертого сыра
13. Два яйца
14. Одна столовая ложка маринованных ягод

Как готовить овощную солянку в домашних условиях:
1. Для начала нам понадобится капуста. Очищаем ее от верхних листьев, затем промываем и нашинковываем. Берем глубокую посуду, помещаем в нее капусту, добавляем немного воды, закрываем крышкой. Ставим кастрюлю на огонь. Тушим до готовности капусту, постоянно помешивая.
2. Нашинковываем коренья. Достаем сковородку, наливаем в нее масло и обжариваем в нем коренья.
3. Затем в конце обжарки нужно добавить томат. Очищаем от кожицы огурцы, мелко их нарезаем. Добавляем в сковородку огурцы и муку.
4. Далее коренья нужно будет смешать с капустой. Добавляем специи, каперсы, тушим еще в течение десяти или пятнадцати минут. При этом смесь нужно периодически помешивать.
5. В готовую капусту добавляем соль, перец и сахар. Берем снова сковородку, смазываем ее маслом, а затем выкладываем на нее в виде горки капусту. Посыпаем сверху тертым сыром, сбрызгиваем маслом, запекаем. Перед подачей на стол украшаем ягодами и вареными яйцами.

Солянка грибная с капустой в домашних условиях
Ингредиенты для приготовления:
1. Пятьсот граммов свежих грибов
2. Один килограмм капусты
3. Один соленый огурец
4. Одна головка репчатого лука
5. Две столовые ложки томата-пюре
6. Одна или две чайные ложки сахара
7. Две столовые ложки масла

Как готовить грибную солянку с капустой в домашних условиях:
1. Для начала нам необходимо нашинковать капусту. Берем кастрюлю и помещаем в нее капусту. Добавляем масло, немного воды. Тушим капусту в кастрюле примерно в течение одного часа. А за пятнадцать или двадцать минут до готовности капусты, в кастрюлю нужно будет добавить томат-пюре, сахар, перец, соль, уксус, лавровый лист.
2. Берем грибы и очищаем их, затем промываем и помещаем в кипящую воду на десять или пятнадцать минут. Далее грибы нужно будет нарезать ломтиками и обжарить в масле. Помещаем грибы в миску. На той же сковородке, на которой мы обжаривали грибы в масле, нужно поджарить нарезанный лук. Смешиваем вместе лук и грибы. Добавляем затем к подготовленной смеси нарезанный огурец, перец и соль.
3. Сковородку смазываем жиром и помещаем на нее половину приготовленной капусты. Выкладываем далее грибы, а сверху снова капусту. Посыпаем сверху капусту сухарями по желанию, сбрызгиваем маслом и отправляем в духовку запекаться.

Вот и все, дорогие читатели! В результате у нас получится очень вкусная солянка из капусты, богатой витамином С и не только. К солянке я люблю подавать чесночные гренки в сыре или тосты с сыром и помидором. В саму солянку по желанию можно добавить петрушку и сметану для вкуса.

Попробуйте и вы приготовить солянку в домашних условиях. Рекомендую вам, дорогие читатели, взять эти рецепты приготовления солянки из капусты себе на заметку.

Большое вам спасибо за ваше внимание! Желаю приятного аппетита! изображение

изображение

изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: Jane 24-03-2016, 11:51 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Рецепт солянки из капусты

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *