ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из овощей » Каша с тыквой рецепты (рецепт с фото)

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Здравствуйте уважаемые читатели моего рецепта. Сегодня я расскажу как приготовить очень вкусную кашу из тыквы. Этот рецепт когда то готовила нам наша бабушка. Ведь раньше они сажали тыкву в огороде по этому каша из тыквы очень часто попадало к нам на стол. Эту кашу готовила она очень вкусно. Хоть я так не любила тыкву, но отказаться от ее каше было невозможно. В наше время очень много мест где можно купить тыкву, и для приготовления нам понадобится около двух часов. Для приготовления нам потребуется. изображение

Ингредиенты

  1. Тыква среднего размера

  2. Курага 100 грамм

  3. Изюм

  4. Сливочное масло 100 грамм

  5. Сахар и соль по вашему вкусу

  6. Молоко 1 литр

Для того, что бы разделать тыкву и приготовить кашу нам потребуются следующие предметы.

Посуда и инструмент

  1. Казан с толстым дном

  2. Мясной нож

  3. Тазик

  4. Венчик для сбивания

  5. Кастрюля

  6. Ложка

  7. Мясорубка

И так приступаем к нашей обработке тыквы. Для начала разделяем ее на две части, сделать это очень тяжело так как она очень толстая. После того как наша тыква разрезана, берем ложку и начинаем аккуратно вынимать из нее внутренние части. То есть косточки и лишние волокна. После того как мы все удалили делим нашу тыкву на 8 частей. Берем кастрюлю наливаем горячей воды, укладываем в нее нашу тыкву и ставим вариться на час.

Пока наша тыква варится переходим ко второму этапу. Взять сухофрукты, хорошо промываем под проточной водой и после этого укладываем в миску и заливаем кипятком, что бы сухофрукты размокли. Все ингредиенты готовы, осталось только сделать бульен для нашей каши. Берем наш казан и наливаем в него молоко, предварительно молоко нужно кипятить. Добавляем соль, сахар по вкусу и начинаем взбивать до образования пенки. После того как соль и сахар разошлись, берем сливочное масло и натераем его на крупной терке. И убираем в сторону. изображение

Вот и прошел час. Достаем нашу тыкву и выкладываем на тарелку, она должна быть очень мягкой. берем ножик и начинаем аккуратно срезать с нее шкурку. После того как наша тыква почищена, пропускаем ее через мясорубку. И пропускаем через крупную терку. За тем складываем в казан. Ставим на медленный огонь вариться, и ждем когда закипит. Пока каша закипает берем наши сухофрукты промываем и нарезаем на мелкие кусочки, чем мельче тем вкусней. Если есть желание можете тоже пропустить через мясорубку.

Наша каша закипела, хорошенько перемешиваем и высыпаем наши сухофрукты. И варим около 15 минут. Каша начинает под конец готовки очень сильно брызгать, так что лучше накрыть крышкой но не плотна, а что бы поступал воздух. Каша во время варке должна маленько густеть. Спустя пару минут. Выключаем и накрываем полотенцем и ждем еще пять минут. Каша готова. Берем тарелки, раскладываем сколько вам надо и сверху посыпаем тертым сливочным маслом. Вот и все кашу можно подавать к столу. изображение

Так же свою кашу вы можете украсить вишенкой или каким нибудь вареньем. Что вам больше по душе. Тыква сама по себе очень полезная. И ее нужно стараться давать своим детям по чаще. Она не чем не отличается от кукурузной каше, единственное что долгой готовкой. Но все токе каша из тыквы вкусней и питательней. Так же существует очень много способов приготовить кашу из тыквы. Но для этого можно потратить более меньше время.

Есть очень простой способ готовки. Налить молока и туда укладываем кусочки чищеной тыквы, варите пол часа после этого берете блэндер и сбиваете в пюре, добавляете немного сливочного масла и все кашу можно кушать. Этот способ готовки очень прост, и каша получается не очень вкусная. Думаю вам мой первый рецепт понравится больше. Попробуйте приготовить и я вас уверяю вы не пожалеете.

Приятного вам аппетита!



Вид кухни: Русская
Добавил: kica8787 29-03-2016, 23:14 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Каша с тыквой рецепты

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *