ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из овощей » Драники из кабачков (рецепт с фото)

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

изображение

Приготовить драники из кабачков так же просто как и с картофеля.

Для приготовления драников с кабачков вам понадобится:


  • 1 средний кабачок



  • 1 большая морковь

  • 1 лук



  • 100 грамм твердого сыра



  • 2 яйца



  • Мука пшеничная



  • Соль, перец по вкусу.

1. Подготовим тесто для драников из кабачка.

Для начала возьмите и подготовьте главный ингредиент нашего блюда. Возьмите кабачок среднего размера и с помощью ножа для чистки овощей очистите кабачок от кожуры. Затем разрежьте его напополам и достаньте из середины косточки. Мякоть кабачка натрите на крупной терке.Затем отожмите с натертого кабачка лишнюю жидкость и переложите в глубокую миску.

Затем морковь промойте и очистите от кожуры. Морковь также необходимо натереть на крупной терке.Добавляем лук к кабачку.

Берем небольшую луковицу и очищаем от шелухи. Затем лук необходимо промыть и натереть на мелкой терке.

Затем натрите на этой же крупной терке кусочек твердого сыра.

Теперь нам необходимо замесить тесто для драников. Для этого в миску к натертому кабачку с луком бросаем натертые морковь и сыр и вбиваем туда два яйца. Все хорошенько перемешиваем и затем добавляем соль по вкусу и перец по вкусу. Также в наше тесто добавляем ложек четыре муки и все хорошенько перемешиваем. Если тесто на драники напоминает густую сметану значит оно готово. Если же Вам кажется что тесто еще жидкое добавьте еще немного муки.

изображение 2. Жарим драники из кабачка:

Теперь берем сковороду и вливаем в нее растительное масло для жарки. Ставим сковороду на огонь и когда масло нагреется начинаем в нее выкладывать тесто столовой ложкой. Выкладываем тесто в форме оладок. Сделайте средний огонь и жарьте драники до золотистой корочки с одной стороны, затем переверните их деревянной лопаткой и жарьте до золотистой корочки на другой стороне.изображение

Затем выкладываем драники на тарелку и когда все драники поджарятся можно подавать к столу.

3. Подаем драники.

Драники получаются с очень нежным и мягким вкусом. Можно подать их сразу горячими со сметаной, а можно приготовить сметанный соус который придаст нашему блюду еще более пикантный вкус.

Сметанный соус:

Моем зелень и затем просушив нарезаем ее очень мелко. Лучше всего если это будет укроп.

Затем пару зубчиков чеснока очищаем от шелухи и можно натереть на мелкой терке.

Затем наливаем в пиалу сметану и добавляем в нее зелень. Туда же добавляем измельченный чеснок, соль и перец по вкусу. Также можете добавить какой то вашей любимой приправы. Затем когда вы все тщательно перемешаете-соус будет готов.

Минимум времени зато какая вкуснятина получилась.

изображение


СОВЕТЫ:

  • в нашем сегодняшнем рецепте мы использовали твердый сыр, но вы можете его в тесто и не класть. С использованием сыра в тесте драники становятся еще более нежнее и вкуснее, он придает им мягкий сливочный вкус.

  • также в тесто можно не добавлять морковь. Но с ней драники получаются более яркие и она не в коем случае вкус не подпортит, а только приукрасит.

  • если вы не любите лук то в тесто можете его не положить.

  • а если вы любите острые блюда то можете добавить чеснок не только в сметанный соус, а и немного в тесто.

  • если вы хотите чтобы драники получились очень нежными и легкими тогда вам необходимо после жарки уложить их в кастрюльку маленькую. На дно кастрюльки налить воды ,закрыть крышку и протушить драники на слабом огне минут пять.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

В принципе рецепт приготовления драников из кабачка такой же как из картофеля. Просто вместо картошки трем на терку кабачок, а там все также по рецепту.

Также вы можете сами контролировать вкус драников и добавлять в рецепт ингредиенты которые вы считаете нужным, по вашему вкусу и предпочтению.









Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Драники из кабачков

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *