ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из овощей » Кабачковые котлеты . Быстро , вкусно , сытно . (рецепт с фото)

Кабачковые котлеты . Быстро , вкусно , сытно .

Eco Slim (Эко Сллим)

Eco Slim (Эко Сллим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

Здравствуйте , дорогие читатели . Хочу поделиться с Вами одним интересным блюдом . Его рецепт мне дала моя подруга и сказала , что я буду приятно удивлена вкусом . Действительно так случилось и на мою семью одной порции оказалось очень мало . Как для пробного варианта я Вам советую сначала приготовить одну порцию , но продукты закупить сразу минимум на две . Итак , сам рецепт .

изображение


Ингредиенты :

  • молодые кабачки - 2 -3 шт.

  • фарш свинина-говядина или свинина - курица - 500 г.

  • лук - 2 шт.

  • яйца - 2 шт.

  • чёрствый белый хлеб - 2 - 3 кусочка

  • чеснок - 5 - 7 зубочков

  • соль , перец - по вкусу

Для кляра понадобится :

  • яйцо - 2 шт.

  • мука - 2 ст.л.

  • соль - по вкусу

Приготовление :

  1. Кабачки моем под проточной водой , обрезаем с двух сторон . Режим на не очень тонкие кружочки , вынимаем серединки ( удобно ложкой это делать ) . Серединки не выбрасываем , они пойдут в сами котлетки .

  2. На мясорубке прокручиваем ранее замоченные сухарики хлеба , лук , чеснок . Отдельно перекрутить кабачковые серединки , потом отбросить на дуршлаг или сито , чтобы стекла лишняя жидкость .

  3. В мясной фарш добавляем наши перекрученные ингредиенты , добавляем яйцо , соль , перец и тщательно перемешиваем . Отставляем на полчаса в холодильник , чтобы всё " подружилось " между собой .

  4. По истечению времени , берём наши кабачковые кружочки и начиняем их нашим фаршем .

  5. Готовим отдельно кляр . Для этого яйца взбиваем с мукой и солью . Обволакиваем наши фаршированные кружочки в кляре и выкладываем на раскалённую сковороду , жарим до золотистой корочки на среднем огне .

Очень вкусно , если данные котлетки сложить на противень , посыпать сыром и запечь в духовке .

Всем приятного аппетита !!!






Вид кухни: Русская
Добавил: mariyak16 18-08-2016, 11:34 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом...

Добавить комменентарий к Кабачковые котлеты . Быстро , вкусно , сытно .

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *