ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из овощей » Шпинат (рецепт с фото)

Шпинат

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса. Подробнее...

Шпинат

Ни для кого не станет секретом, что шпинат обладает огромным количеством самых разнообразных полезных свойств, по которым он может даже опередить многие другие овощи. Шпинат представляет собой листовой овощ, которой может хранится на протяжении нескольких овощей, не теряя свой свойства и витамины.

Шпинат рецепты

Суп из шпината с овощами

Для того чтобы приготовить суп со шпинатом и овощами необходимо:

- одна упаковка замороженного шпината;

- 250 грамм замороженной зеленой фасоли;

- 1 луковица;

- 250 грамм брюссельской капусты;

- 20 грамм сливочного масла;

- 500 мл молока;

- 3 столовых ложки пшеничной муки;

- 2 зубчика чеснока;

- петрушка;

- 4 кусочка хлеба;

- немного оливкового масла;

- 1/2 перца чили;

- черный перец и соль по вкусу.

Как готовить суп со шпинатом и овощами

Репчатый лук необходимо тщательно измельчить и обжарить на раскаленном масле в течении 5 минут. После, в лук нужно добавить муку и продолжать жарить, постоянно помешивая еще 5 минут. В зажарку влить немного молока и перемешать с помощью венчика. После, порциями, влить оставшиеся молоко и варить до тех пор, пока смесь не станет более густой. В суп добавить шпинат, довести его до кипения и варить на протяжении 10 минут, включив минимальный огонь.

Берем чеснок и тщательно его очищаем, нарезаем ломтиками. У перца чили необходимо убрать белые перегородки и все семена. Полученную мякоть нарезать полукольцами. Петрушку освободить от стеблей, а листочки мелко измельчить.

В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и положить в него зеленую фасоль и брюссельскую капусту, которую не нужно размораживать, а также чеснок и перец чили. Все овощи тщательно обжарить, добавить перец, соль и петрушку.

Духовой шкаф разогреть до 180 градусов. Ломтики хлеба сбрызнуть оливковым маслом и запечь в духовке до появления золотистого цвета. Суп разлить по тарелкам, сверху положить гренку, а на нее овощи, которые были обжарены с чесноком и перцем.

Шпинат

Пирог со шпинатом

Для того чтобы приготовить пирог со шпинатом необходимо:

Тесто:

- 2 стакана теплой воды;

- 1 чайная ложка сахара;

- 1 пакетик сухих дрожжей;

- половину чайной ложки соли;

- 1/3 часть стакана растительного масла;

- 700-725 грамм пшеничной муки.

Начинка:

- 1 упаковка замороженного шпината;

- 1 луковица;

- немного растительного масла.

Шпинат

Как готовить пирог со шпинатом

Смешать сахар, дрожжи и воду, добавить в тесто растительное масло, соль и сахара. Все тщательно размешать. После, добавить к нему муку и вымесить тесто. После, ставим его в теплое место на 60 минут, накрыв салфеткой. Осадить.

Пока тесто подходит, нужно приготовить начинку, для этого необходимо нашинковать 1 луковицу и обжарить ее в растительном масле. Добавить к нему замороженный шпинат и жарить до тех пор, пока вода полностью не испариться. Добавить соль.

Берем половину готового теста и раскатываем из него тонкий пласт, размером по форме для выпечки. Выкладываем на него всю готовую начинку, с верху кладем вторую половину теста. Тщательно защипываем края. Ставим в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов, и выпекаем пирог на протяжении 30-40 минут.




Вид кухни: Русская
Добавил: neporo4naja 23-09-2014, 23:21 Вернуться назад
Теги :

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Normalife - нормализация давле

Normalife - нормализация давле Пошла получать медицинскую справку для управления автомобилем, и чуть не заработала отметку «не...

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Добавить комменентарий к Шпинат

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *