ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из рыбы » Рыба по польски (рецепт с фото)

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Рыба по-польски

Как приготовить рыбу в домашних условиях



Доброго времени суток, дорогие читатели!

В моей семье практически все любят рыбу. Она очень полезна для нашего организма, ведь в ней содержится омега 3-6-9, рыба полезна для здоровья и красоты волос, для мозга. Совсем недавно я приготовила рыбу по-польски. Домашним она понравилась, как и мне.
С вами, дорогие читатели, я хочу поделится несколькими рецептами приготовления такой рыбы.

Рецепты приготовления в домашних условиях

Рыба по-польски
Ингредиенты, необходимые для приготовления:
1. Пятьсот граммов свежей трески
2. Один литр фильтрованной воды
3. Специи
Для соуса
4. Три яйца
5. Один стакан рыбного бульона
6. Пятьдесят граммов сливочного масла
7. Специи

Как готовить рыбу:
1. Для начала, дорогие читатели, необходимо очистить рыбу, убрать из нее все лишнее, отрезать голову, плавники, хвост
2. Далее рыбу нужно будет разломать на филе, нарезать его на небольшие кусочки
3. В кастрюлю наливаем воду
4. Добавляем в нее специи и лавровый лист
5. Доводим воду до кипения
6. Аккуратно опускаем в кастрюлю филе
7. Варим кусочки в течение пятнадцати минут до полной готовности
8. Отвариваем яйца вкрутую
9. Очищаем их
10. Разминаем яйца вилкой
11. Аккуратно к ним вливаем рыбный бульон
12. К яйцам добавляем кусок растопленного сливочного масла
13. Добавляем соль по вкусу
14. Выкладываем на тарелку рыбу
15. Поливаем ее приготовленным соусом

Рыба по-польски из судака

Ингредиенты для приготовления:
1. Пятьсот граммов судака
2. Одна морковь
3. Зеленый лук
4. Специи
5. Одна столовая ложка лимонного сока
6. Одна луковица
Для соуса
7. Три вареных яйца
8. Пятьдесят граммов сливочного масла
9. Пять столовых ложек рыбного бульона

Как готовить рыбу:
1. Для начала нам необходимо нарезать филе рыбы на крупные кусочки
2. Очищаем морковь
3. Натираем морковь на крупной терке
4. Кладем ее на дно кастрюлю
5. Добавляем к моркови сверху рыбу
6. Нарезаем очищенный лук кольцами
7. Кладем его сверху рыбы в кастрюлю
8. Заливаем содержимое кастрюли водой
9. Добавляем специи
10. Закрываем кастрюлю крышкой
11. Доводим жидкость до кипения
12. Затем варим все в течение десяти минут
13. Измельчаем отдельно яйца
14. Растапливаем сливочное масло
15. Заливаем яйца маслом и рыбным бульоном
16. Выкладываем на тарелку приготовленную рыбу
17. Добавляем к ней овощи, поливаем лимонным соком
18. Поливаем рыбу соусом
19. Посыпаем сверху зеленым луком


Рыба по-польски в духовке

Ингредиенты для приготовления:
1. Один килограмм трески
2. Одна луковица
3. Пятьдесят граммов сливочного масла
4. Два яйца
5. Специи
Для соуса
6. Одно яйцо
7. Триста миллилитров молока

Как готовить рыбу в духовке:
1. Потрошим рыбу, промываем ее
2. Отделяем филе
3. Нарезаем его на кусочки
4. Выкладываем рыбу на противень
5. Добавляем по вкусу соль и специи
6. Отвариваем яйца, очищаем их
7. Далее яйца нужно мелко порубить
8. Очищаем луковицу
9. Нарезаем ее кубиками
10. Выкладываем яйца и лук на противень к рыбе
11. Для соуса измельченное яйцо смешиваем с молоком
12. Заливаем им рыбу
13. Противень кладем в духовку
14. Через пятнадцать минут вынимаем его, добавляем сверху кусочки масла
15. Отправляем рыбу на противне снова в духовку на тридцать минут

Особый вкус рыбе по-польски добавляет соус. Я обычно подаю эту рыбу к столу вместе с тушеными овощами, картофелем. Получается действительно очень вкусно. Попробуйте и вы приготовить данную рыбу.

Рекомендую вам, дорогие читатели, взять эти рецепты приготовления рыбы по-польски в домашних условиях себе на заметку.

Большое спасибо за ваше внимание! Желаю вам приятного аппетита! изображение

изображение

изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: Jane 12-03-2016, 14:18 Вернуться назад
Теги : рыба, рецепт

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Рыба по польски

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *