ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из рыбы » Вареные креветки (рецепт с фото)

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать Подробнее...

Вареные креветки станут украшением стола!


Не знаю, как Вы, дорогие мои друзья, но лично я креветки обожаю. В салатах ли, в закусках, просто к пиву - все равно!

Особенно, конечно, я люблю вареные креветки. Ведь помимо потрясающе-фантастических вкусовых свойств, у данного морепродукта (а именно не иначе, как "Дарами Моря" их можно окрестить) есть масса преимуществ, о которых многие и не догадываются.


Вкусные факты.


  • Мясо вареных креветок считается низкокалорийным - всего 95 ккал/100 грамм;

  • Креветки содержат большое количество полезного высококачественного белка, омега-3 жирных кислот, а так же фосфор, натрий, йод, кальций - и это далеко не полный список!

  • Кроме минералов, в мясе креветок содержатся витамины группы В: В1, В2, В5, В6, В9;

Так что, милые и прекрасные дамы всех возрастов, вареные креветки вполне способны насытить, но в то же время не прибавят лишних килограммов.

Правильно выбранные креветки - залог успеха любого блюда


Как выбрать креветки в магазине.


Вы ведь прекрасно понимаете, что прежде чем из вареных креветок приготовить вкусное и полезное блюдо, эти самые креветки надо купить в магазине. А до этого, еще и правильно выбрать их, потому что часто можно попасться на уловки маркетологов и купить креветки плохого качества. Я, конечно, не "контрольная закупка", но на этом деле, как говорится...."креветку съела"! :)

  • Наиболее полезными считаются креветки из северных вод среднего размера;

  • Дробь на упаковке означает сколько штук креветок в одном килограмме, например, 70/90 (т.е.в килограмме от 70 до 90 сырых креветок);

  • Небольшая хитрость: смело покупайте чищенные креветки, так как из трех килограмм неочищенных креветок получается около одного килограмма очищенных, при этом их цена различается незначительно, а вам мороки меньше!

  • На вид креветки должны быть здоровыми (это я вам как ветеринарный врач говорю), а если серьезно, то: хвостики должны быть скрученными, панцирь ровный и без пятен, головка креветки может быть розового, коричневатого или даже зеленоватого цвета, а вот черная голова свидетельствует о болезнях и такие креветки лучше обходить стороной;

  • Не берите креветки с наледью и снегом в упаковке, ведь скорее всего их уже размораживали и обязательно проверяйте сроки годности.

С теорией закончили. Переходим к самому приятному, то бишь к практике!


Восхитительные вареные креветки с лимоном и укропом.

Вкусно, полезно и не во вред фигуре!


Вам понадобится на 4 порции:

  • Креветки - 1 кг;

  • Лимонный сок - 1 ч\л;

  • Свежий укроп - 1 маленький пучок;

  • Чеснок - 3 зубчика;

  • Лавровый лист, черный перец горошком - по 1 шт;

  • Соль - по вкусу.

Время приготовления: примерно 20 минут.

Остальное очень просто и рецепт подойдет для каждого (мужчинам на заметку, если хотите приятно удивить знакомых своими кулинарными способностями).

  1. Налейте воду в кастрюлю. Туда же добавьте специи, лимон, чеснок и укроп. Лаврушка придаст нежный запах креветкам, а лимонный сок приятную кислинку. Доведите до кипения и варите 10 минут на среднем огне.

  2. Добавьте креветки, а как закипит вода - посолите (у меня получается примерно 2,5 столовые ложки соли). Варите 5-7 минут (не дольше, иначе будете жевать резиновые креветки) и пробуйте на вкус. Если не очень соленые, то просто дайте настояться в рассоле.

Все готово! Можно подавать. Поставьте в центре стола большую тарелку с вареными креветками, украсьте блюдо дольками лимона и зеленью. Каждому участнику трапезы дайте небольшое блюдце, куда можно было бы складывать панцири. Приятного АППЕТИТА!

Совет: вареные креветки будут еще вкуснее, если подавать их с соусом.


Приправы и соусы для вареных креветок.


Отлично подходят соевый и чесночный соусы, а так же базилик, паприка, перец душистый, тмин, петрушка и орегано.



Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать...

Normalife - нормализация давле

Normalife - нормализация давле Пошла получать медицинскую справку для управления автомобилем, и чуть не заработала отметку «не...

Добавить комменентарий к Вареные креветки

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *