ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из рыбы » Картофель с Морским языком (рецепт с фото)

Картофель с Морским языком

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

изображение

Здравствуйте уважаемые читатели моего отзыва. В своем отзыве хочу поделиться с вами своим рецептом по приготовлению картофеля с Морским языком. Готовим это блюдо мы с женой уже давно и после сегодняшней готовки решил и поделиться им с вами. Блюдо очень вкусное подходит кроме повседневного употребления и к праздничному столу. Итак, для приготовления картофеля с Морским языком нам понадобятся следующие ингредиенты, такие как:

  1. Картофель

  2. Смесь приправ

  3. Рыба Морской язык

  4. Мука

  5. Соль

  6. Растительное масло

Итак, понадобится нам к примеру 2 килограмма рыбы Морского языка. Чтобы убрать сильный запах от рыбы делаем следующее. Берем примерно на 2 килограмма рыбы 1 литр теплой воды и разводим в ней 1 столовую ложку соды и выливаем на лист, после чего выкладываем на лист рыбу Морской язык уже помытую и без гостей и ставим в разогретую духовку и до водим воду до кипения примерно при температуре 90 градусов. После того как вода закипела вытаскиваем рыбу на тарелочку и промываем лист.

изображение

Берем глубокую тарелочку и высыпаем в нее примерно 100 грамм муки и 2 щепотки соли, обваливаем в муке рыбу и начинаем обжаривать на медленном огне до готовности, рыбу обжариваем 1 раз на одну сторону чтобы она получилась с поджаристой корочкой а не пареная. Обжариваем на медленном огне. После того как обжарили всю рыбу займемся картофелем.

изображение

Понадобится нам около 1 килограмма картошки. Картошку чистим, моем, нарезаем кубиками и перемешиваем с добавлением приправы. Приправу мы используем для курицы, она нам больше нравится, но это по вкусу и укладываем на промасленный лист. Духовку следует разогреть при 150 градусах а готовим картофель при 90 градусах до готовности.

После того как картофель готов лучше всего будет переложить картофель на другой лист и добавить к картофелю нашу обжаренную рыбу Морской язык и слегка поджарить в течении 5 минут так же в разогретой духовке.

Подавать к столу можно так же на листе ну или выложить на красивое блюдо, главное подавать в горячем виде. Украсить картофель с Морским языком можно например зеленью, маслинами, оливками или какими - нибудь овощами, что вам больше всего нравится, но лучше всего добавить немного овощей - огурчиков свежих или помидорчик так как овощи эти очень подходят к рыбе и очень полезны.

изображение

Готовится картофель с морским языком примерно около 90 минут в общем количестве времени, так же можно использовать и какую - нибудь другую рыбу какая вам больше всего по вкусу. Приятного вам аппетита.



Вид кухни: Русская
Добавил: aleksij 24-02-2016, 18:48 Вернуться назад

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Семена Тао для похудения

Семена Тао для похудения Быстрое и безопасное похудение с помощью очищения организма семенами Тао...

Riddex

Riddex Если зимой я предпочитаю уют и тепло обжитой квартиры, то летом мне в городе тесно. Спешим всей...

Добавить комменентарий к Картофель с Морским языком

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *