ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из рыбы » Карп в духовке в фольге (рецепт с фото)

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

Добрый день!

Карп - это ароматное и сытное блюдо. Оно настолько вкусное, сто за секунды его просто разбераю гости, когда он на столе. его очень просто готовить, даже начинающая хозяйка справиться с этих рецептом.


Ингредиенты которые нам понадобиться для приготовления коропа, запеченного в духовке в фольге:

Короп 2–3 штуки ( в зависимости от размера)

Лук репчатый 1 штука (крупный)

Чеснок 2–3 зубчика

Майонез (или сметана) 2 столовые ложки

Лимон 2–3 кружочка

Зелень свежая 1–2 пучка

Соль (мелкая) по вкусу

Перец черный молотый по вашему вкусу

Масло растительное сколько потребуется

Специи для рыбы по вкусу

Инвентарь:

Духовка, алюминиевая фольга, противень для запекания, пиала, чайная ложка, нож кухонный, доска разделочная, одноразовые бумажные полотенца, сковорода, деревянная лопатка, глубокая тарелка, кухонные ножницы, вилка, пресс для чеснока.

Приготовление карпа, запеченного в духовке в фольге:

Шаг 1: подготавливаем карпов.


Возьмите карпов, и хорошо их почистите. как чиститься рыба я не буду вам описовать, думаю и так все знают. Удалите плавники и промойте под холодной водой. После чистки и мытья рыбы, ее необходимо просушить. Далее рыбу
поперчите, посолите, добавьте другие приправы, вотрите специи по всей площади рыбы как изнутри так и снаружи, а после оставьте рыбу в таком виде на20-30 минут.

Шаг 2: подготавливаем лук.


пока наши карпы маринуются в соли и специях, необходимо подготовить лук. Первое что необходимо зделать, это очистить луковицу от шелухи, промыть ее холодной водой, и нарезать толстыми полукольцами.
Возьмите сковороду, хорошо ее разогрейте, до дайте растительного масла и обжарьте в нем полукольца лука до легкого золотистого цвета. Как только овощ начнет менять цвет, его необходимо снять с огня. Если вы не снимете, то вы его слишком сильно обжарите.

Шаг 3: подготавливаем зелень.


Нашу Свежую зелень необходимо промыть, потом подсушить и с помощу острого кухонного ножа нарезать на очень мелкие кусочки, очень сильно измельчить

Шаг 4: подготавливаем чеснок с майонезом.


в маленькую тарелочку вылейте немного майонеза. возьмите несколько зубков чеснока, очистите его от шелухи, промыйте водой, просушите и очень мелко нарежьте при помощи острого ножа. Потом смешайте с майонезом.


Шаг 5: фаршируем карасей.


Возьмите фольгу, положите на нее карпы, внутрь карпов положите нашу жареный луки и мелкую зелень. Сверху рыбу обмажьте майонезом с честнаком, сверху майонеза положите кружочки лимона. а сверху сверните фольгу так, чтобы рыба оказалась внутри эдакого своеобразного конверта. Карпы должны быть отдельно друг от друга, в разных фольгах, а не вместе, так как они потом могут слипнуться один к одному.


Шаг 6: запекаем рыбы в фольге в духовке.

Необходимо разогреть духовку 180-190 градусов. Наших корпов, обернутых в фольгу, положите на противень для запекания и отправьте в духового шкафа примерно на 30 минут. Этого времени рыбе хватит отлично пропечься изнутри и снаружи, она приобретет удивительный аромат. Если вы хотите корочку на рыбе, то вам необходимо за 20 минут, фольгу разорвать и опять поместить в духовку до готовности рыбы. при таком способе, рыби будет иметь золотистую аппетитную корочку


Шаг 7: подаем запеченных в фольге рыбы


Короп, который запечен в фольге, самостоятельное блюдо. его можно подавать к любому гарниру, очень вкусный он когда рядом картошка, и салат капусты.


Советы к рецепту:

Если вам не нравиться запах речной рыбы, вместо майонеза используйте сметану

можно использовать различные приправы к рыбе

приятного вам аппетита! Милые барышни радуйте себя и своих мужчин!

изображение

изображение

изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: ritata 29-02-2016, 22:23 Вернуться назад
Теги : рыба карп

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Карп в духовке в фольге

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *