ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из рыбы » Скумбрия запеченная (рецепт с фото)

Эроган для потенции

Эроган для потенции Если кто еще не читал про «50 оттенков серого» - рекомендую, только предупреждаю, что...

Одной из наиболее популярных рыб в отечественной кулинарии является скумбрия. Трудно недооценить ее в отношении

вкуса и полезных свойств.

В ней содержится большое количество омега-3, а еще витамин В12. Эта рыбка богата йодом, железом, медью, селеном, в

ней содержится целый ряд витаминов.

Скумбрия запеченная в фольге

Ингредиенты:

  • Скумбрия 1 шт

  • Майонез 1 ч ложка

  • Горчица 1 ч ложка

  • Соль по вкусу

  • Фольга для запекания

Приготовление:

Вымойте и выпотрошите рыбу,отрежьте голову,присолите немного внутри и снаружи.Далее приготовьте соус:

СОУС:Смешайте майонез и горчицу.

На противне разложите фольгу.Обмажьте скумбрию соусом внутри и снаружи.Хорошо заверните в фольгу и отправляйте

в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов.

изображение

Скумбрия с лимоном

Ингредиенты:

  • Скумбрия 1 шт

  • Лимон половина

  • Лук 2 шт

Приготовление:

Разделайте скумбрию,вымойте,голову скумбрии не отрезаем.Луковицу нарезаем кольцами а лимон полу кольцами

Затем выкладываем рыбу на фольгу хорошо солим,можно добавить специи.как вам больше нравится.Внутрь скумбрии

выкладываем лук и лимон,затем хорошо заворачиваем и отправляем в духовку на 25-30 минут при температуре 180

градусов.

изображение

Скумбрия с овощами

Ингредиенты:

  • Скумбрия 3 шт

  • Морковь 2 шт

  • Картофель 4 шт

  • Лук 2 шт

  • Помидор 2 шт

  • Сметана 150 гр

  • Масло растительное 2 ст ложки

  • Соль,специи по вкусу

Приготовление:

Очистить лук и измельчить мелким кубиком,морковь натереть на терке,помидоры измельчить.С маслом пассеровать

лук и морковь,добавить томаты,соль и травы и немного потушить.Далее у скумбрии удалить голову и хвост,сделать

надрез со стороны спины и удалить хребет.Не разрезая брюшко посолить и сдобрить специями.

Картошку почистить и нарезать мелкими кубиками.Далее в противень выкладываем обжаренные до полуготовности

овощи,далее выкладываем картофель и разделанную рыбу без костей.Вверх скумбрии смазать сметаной.

Готовится рыба 30 минут при температуре 180 градусов.


Скумбрия запеченная

Ингредиенты:

  • Скумбрия 1 шт

  • Майонез 1 ст ложка

  • Чеснок 1 зубчик

  • Соль,перец,специи по вкусу

  • Зелень

Приготовление:

Отделите голову,хвост и потроха,разрежьте рыбу вдоль брюшка и выньте позвоночник.Порубите чеснок очень мелко

сделайте в рыбе несколько надрезов и нашпигуйте чесноком.Далее посолите и поперчите по вкусу.Покройте рыбу

тонким слоем майонеза или сметаной,добавьте нарезанный ломтиками лимон,далее заверните в фольгу.

И отправьте в духовку разогретую до 180 градусов на 20 минут.Когда рыба приготовится посыпьте зеленью.

изображение

шницель из скумбрии

Ингредиенты:

  • скумбрия 1 шт

  • сметана 2 ст ложки

  • яйцо 1 шт

  • растительное масло

  • соль,перец по вкусу

Приготовление:

Рыбу вымойте и сделайте разрез по брюшку,удалите хребет и кости срезая мякоть.Посолите ,поперчите и смажьте

сметаной.Оставьте мариноваться в сметане 20 минут.После взбейте яйцо венчиком и распределите по поверхности

рыбы с двух сторон.Отправьте в хорошо разогретую сковороду и обжарьте на растительном масле по три минуты с

каждой стороны.

изображение

Скумбрия в томатном соусе

Ингредиенты:

  • Скумбрия 1 шт

  • Лук 1 шт

  • Томатный соус 3 ст ложки

  • Майонез 3 ст ложки

  • Соль,перец по вкусу

  • Лимон 1 шт

Приготовление:

Рыбу чистим и разделываем,удаляем все внутренности и нарезаем на куски.Обваливаем каждый кусочек в соли,перце

далее нарезаем луковицу кольцами и смешиваем в миске с майонезом и томатным соусом.Разогреваем духовку до 180

градусов,и выкладываем рыбные кусочки на противень предварительно макнув их в соус ,между кусками выкладываем

лук и заливаем все это соусом.выпекаем скумбрию примерно 20-25 минут.

Подаем рыбу с кусочками лимона.

изображение





Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Отвар Матрены от бесплодия

Отвар Матрены от бесплодия Самый большой женский страх – не исполнить свое предназначение, никогда не стать матерью, не...

Energy Slim программа похудения

Energy Slim программа похудения Сбалансированная, оптимальная и популярнейшая программа для похудения...

Добавить комменентарий к Скумбрия запеченная

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *