ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Запеканки » Лазанья в домашних условиях (рецепт с фото)

Доминатор спрей для потенции

Доминатор спрей для потенции Искала в сети что-нибудь новенькое и интересное из секс-игрушек. Захотелось немного побаловать...

Приготовить лазанью дома это не сложно, но на это понадобится много времени, потому что нужно будет готовить каждый слой.

изображение


Я расскажу несколько рецептов, которые готовила сама и получилось очень вкусно и сытно.

Лазанья с бешамель

Для приготовления нужно взять:

- 300 грамм мясного фарша

- 150 грамм ветчины

- 1 луковицу

- 1 стакан красного вина

- 400 грамм помидор

- 2 сельдерея

- 1 зубчик чеснока

- оливковое масло

- 250 грамм специальных листов для лазаньи

- специи по вкусу (перец, соль).

Еще нужно приготовит отдельно соус:

- 2 стакана молока

- 100 грамм сливочного масла

- 2 столовые ложки муки

- лавровый лист

- пармезан по вкусу

- специи по вкусу (соль, мускатный орех).


Лазанья делается по разным рецептам, но вкуснее всего когда там есть мясной фарш, пусть он будет какой угодно.

В сковороде готовлю пока все понемногу. Режу репчатый лук и обжариваю его на сковороде до золотистого цвета, туда же добавляю чеснок и тушу пока лук не станет прозрачного цвета.

Пока все это тушится тру на терке морковку и сельдерей и кидаю все туда же и продолжаю тушить дальше.

Потом бросаю нарезанную соломкой тонкой ветчину и фарш и все это протушиваю, пока мясо не станет другого цвета.

Туда же наливаю вино и все это оставляю на огне еще на 10 минут, но огонь должен быть слабым.

Помидоры тоже измельчить и вместе с соком туда добавить и пусть это все тушится примерно 30 минут, но помешивать нужно.

изображение


Пока все это готовится можно заняться соусом и для этого берем и кладем в сковороду сливочное масло, насыпаем туда муку и все это жарим не долго.

Молоко тоже желательно перед тем как туда наливать закипятить и насыпать туда мускатный орех и кинуть лавровый лист. Пусть постоит так минут 10.

Наливаем всю эту смесь в сливочное масло и мешаем, чтобы комочки не появились.

Когда соус закипит добавляем соли и убираем с огня.

Потом нужно взять формочку где это все будет запекаться и выложить туда мясной фарш немного, чтобы дно покрыть, затем положить лист лазаньи и на него опять слой фарша положить и залить немного соусом бешамель и потереть сыр на терке и опять закрыть листом лазаньи.

Все это нужно делать пока мясо не закончится, а сверху положить лист лазаньи и залить его соусом бешамель и потереть сыр и отправить в духовку на 40 минут.

После этого можно ее спокойно кушать и думаю небольшим куском можно ею перекусить очень сытно и плотно.

Лазанья с курицей и грибами

Возьмем:

  • 200 грамм листов лазаньи

  • 1 куриную грудку

  • 500 грамм грибов

  • 200 миллилитров сливок

  • 500 грамм пармезана

  • специи по вкусу (соль, черный перец).

для соуса нужно:

  • 1 литр молока

  • 120 грамм сливочного масла

  • 3 столовые ложки муки

  • мускатный орех по вкусу.

Куриную грудку перед этим нужно отварить и желательно, чтобы она была не маленькая.

Разобрать мясо можно руками тонкими пластинками или порезать соломкой.

Грибы тоже порезать пластинами и обжарить на сковороде с маслом.

Потом когда грибы будут почти готовы добавим туда курицу и пожарим минуты 3 и затем можно посолить и поперчить.

В самом конце уже добавляем туда сливки и перемешиваем хорошо, тушим несколько минут пока сливки не загустеют и выключаем.

изображение


Соус делается не сложно и для этого растапливаем в кастрюльке сливочное масло, просеиваем туда потихоньку муку и перемешиваем аккуратно, затем наливаем молоко и насыпаем мускатный орех по вкусу.

Пока все немного остынет можно приготовить формочку и на дно налить немного соуса, а потом положить лист салата и сверху промазать мясной начинкой и сверху посыпаем натертым на терке сыром и заливаем опять соусом и так пока не закончится начинка проделываем.

Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим лазанью запекаться на 40 минут.

Приятного аппетита!




Вид кухни: Итальянская
Добавил: lenok 22-06-2016, 16:29 Вернуться назад
Теги : лазанья

Медовый сбитень от простатита

Медовый сбитень от простатита Отличное средство для борьбы с простатитом на основе натуральных компонентов. Старинное и надежное....

Анти Артрит Нано против артрита

Анти Артрит Нано против артрита Если в 30 лет мне от болей в шее помогали простая зарядка и легкий массаж, то к 35 проблема...

Семена Тао для похудения

Семена Тао для похудения Быстрое и безопасное похудение с помощью очищения организма семенами Тао...

Пользователь offline
luvrov 10 октября 2016 19:18 Ответить
С большим интересом познакомился с данными рецептами и хочу заметить, что в них есть именно то, что мне по душе, обязательно возьму их на вооружение и попробую приготовить в ближайшие выходные.

Пользователь offline
zlata777 10 октября 2016 21:30 Ответить
Я лазанью ела, но сама никогда не пробовала ее готовить.Выглядит очень аппетитно .

Добавить комменентарий к Лазанья в домашних условиях

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *