ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Запеканки » Испанская тортилья рецепт (рецепт с фото)

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

Испанская тортилья.

испанская тортилья похожа на запеканку и омлет одновременно. В нашем русском варианте , мы бы назвали омлет, в который входят ингредиенты, которые мы любим, они могут быть разнообразными, от ветчины до овощей. Тортилья бывает мексиканской и представляет собой начинку с добавлением сыра , завёрнутую в специальную лепёшку- таки. Испанская тортилья – это совсем иное блюдо, но оно идеально подходит на завтрак, готовится не долго. Но , если выбирать лёгкий способом приготовления, так сказать облегчённый. Многое зависит от выбранных вами ингредиентов. Давайте попробуем приготовить испанскую тортилью в домашних условиях. Точно могу сказать, что готовить вы будете её часто, если она понравится вашим детям. Например мои дети согласны кушать на завтрак только её или сладости с молоком. Теперь давайте подробно посмотрим на процесс приготовления.

изображение


Рецепт испанской тортильи.

Для начала давайте подготовим нужный продукты. Это обязательно яйца, допустим приготовим тортилью из расчёта на 2 человека. Возьмём четыре яйца, соль, перец чёрный молотый, кукуруза сто грамм, помидоры- около трёх штук, если не большие. Оливковое масло, картофель, грамм триста, зелень, сладкий перец и лучше всего, если он будет разных цветов, что бы блюдо получилось красочным. Для начала нам надо почистить и порезать картофель кружочками. Картошку обжарьте около 10 минут на разогретой сковороде, до полуготовности. Сладкий перец надо почистить от семечек и порезать мелкими кубиками, добавить его в сковороду с картофелем, немного обжариваем и теперь можно вкидывать кукурузу, помидоры. Помидоры лучше всего перед тем. Как резать снять кожицу или хотя бы вырезать сердцевину. В отдельной миске слегка взбейте вилкой яйца с мелко нарезанной зеленью и солью. Теперь яйца можно вливать в сковороду, я накрываю крышкой. И потом переворачиваю на другую сторону, что бы поджарились две стороны тортильи. Лучше всего конечно приготовить это в духовке.. Когда обжарились овощи и картофель стал полностью мягким, переложить содержимое сковороды в противень маленький и залить яйцами. Поставить в духовку на 3 минуты и получать воздушное блюдо. Но , если вы готовите как я на сковороде, значит достаточно знать, что огонь не должен быть сильным, внутри яйца должны прожарится тоже, не только подгоревшая верхняя часть нас интересует. Из зелени я выбираю петрушку, хотя укроп тоже вполне будет уместным. Его можно перемешивать с яйцами, а можно и посыпать сверху , как украшения.

изображение


мой рецепт приготовления тортильи в домашних условиях.

для приготовления мне необходимы продукты: яйца, помидоры, майонез, ложка муки, перец болгарский, сыр, растительное масло, соль и перец чёрный. Ставим сковороду на огонь, наливаем растительное масло, обжариваем в первую очередь болгарский перец. Его нарезать надо соломкой. Когда он стал более мягким . Кладите на сковороду помидоры резаные кубиками. Немного поперчите. Посолите и помешайте. В отдельной миске нам надо смешать ( или в блендере) яйца. Соль, муку, майонез, сыр( тёртый на тёрке). Когда получим почти однородную массу, можно заливать её на сковороду. Обжаривать с двух сторон, посыпать зеленью и блюдо готово. Из-за сыра тортилья приобретает тягучую консистенцию. Подавать можно с гренками или огурчиком. Если вы приверженец испанских блюд, то наверно это блюдо самое простое в приготовлении из всех. потому что оно максимально приближенно к нашим вкусам. в нём нет никаких ингредиентов, которые мы не сможем найти на наших рынках и магазинах. даже тортилья с броколли не станет для нас тяжёлым рецептом. Приятного аппетита!

изображение





Вид кухни: Русская
Добавил: umnizamargo 8-07-2016, 09:48 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Испанская тортилья рецепт

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *