ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Запеканки » Рецепт сырной лазаньи (рецепт с фото)

Рецепт сырной лазаньи

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

изображение

Сырная лазанья

- Мука высшего сорта

- Мука первого сорта

- Яйца 2 шт.

- Желтки 2 шт.

- Сыр гарганзола

- Сыр рикотто

- Сыр пармезан

- Оливковое масло

- Сливки жирные

- Листья зеленого базилика

Итак приступим к приготовлению.

1. Смешиваем в миске два вида муки высшего и первого сорта. Вмешиваем в муку 2 яйца и 2 желтка, добавляем немного оливкового масла, вымешиваем. Раскатываем тесто на паста машинке. Если тесто очень нежное обсыпаем его мукой. Раскатываем тесто до толщины в 2 мм. Нарезаем на прямоугольники. Опускаем их в кипящую воду на 2 минуты. Достаем. Перекладываем в миску с холодной водой, для того что бы они не слипались.

Переходим к приготовлению начинки.

2. 3 ст.ложки кедровых орешков с листьями зеленого базилика толчем в ступке. По мере измельчения листья добавляем. Превращая всё в однородную массу. Добавляем сыр гарганзола, перемешиваем всё в однородную массу вилкой.

3. Сыр рикотто в отдельной миске смешиваем с жирными сливками грамм 50. Массу взбиваем венчиком. Нарезаем оливки и все перемешиваем.

4. Форму для лазаньи смазываем сливочным маслом. На дно укладываем отваренные листья , так что бы все дно было закрыто. Сверху выкладываем базиликовую смесь. Листы выкладываем крест на крест. По верх листов выкладываем сливочную смесь. И снова листы . И так чередуем пока форма не наполнится. Сверху посыпаем тертым пармезаном.

5. Ставим ее в духовку разогретую до 200 градусов. Через 10 минут лазанья уже готова.

Приятного аппетита.




Вид кухни: Русская
Добавил: kuku25 25-02-2016, 23:30 Вернуться назад
Теги : лазанья, сыр

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Рецепт сырной лазаньи

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *