ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Коктейли » Алкогольные коктейли рецепты » Рецепт коктейля пина колада (рецепт с фото)

Рецепт коктейля пина колада

Как быстро похудеть - видеокурс

Как быстро похудеть - видеокурс Как быстро похудеть - видеокурс с гарантией Подробнее...

Пина колада - это один из современных классических коктейлей. Я уверенна на сто процентов, что нет на земли ни одного человека, который бы даже не слышал об этой карибской вкуснятине. Ни один бар, ни одна вечеринка не может обойтись без ананасово-кокосового напитка. Настоящий коктейль состоит из кокосового молока, ананасового сока, и если алкогольный, то светлого рома.

Пина колада считается традиционным карибским коктейлем и официальным напитком Пуэрто- Рико. С испанского переводится, как "процеженный, чистый сок ананаса". Так же, в наше время, этот коктейль почему-то считается больше женским, чем мужским. И стоит на втором месте по популярности у слабого пола, после "Космополитена".

Коктейль в современной интерпретации впервые появился на свет в середине двадцатого века в одном из баров Пуэрто-Рико. До этого времени коладой назывался чистый процеженный ананасовый сок.

Как уже было написано выше, напиток состоит из кокосового молока, сока ананаса и рома. Но в современном мире стали чаще использовать вместо молока кокосовый ликер. Это объясняется тем, что молоко труднее добыть, да и крепость от ликера только увеличивается, что почти всем по вкусу.

изображение



Виды коктейля


На данный момент существует шесть разновидностей этого вкусного коктейля:

1. Безалкогольный пино колада или, как ее еще называют " девственная пино колада".

2. Коктейль, где вместо ананасового сока используют клубничный, апельсиновый, данный, яблочный соки. Эти коктейли называются так, какой сок содержат. Например, яблочная колада.

3. Чи-чи. Вместо светлого рома используют водку.

4. Байя - ко всем ингредиентам добавляются еще и сливки.

5. "Поток лавы" или "Майями вайс" -

Это два коктейля смешанные вместе. Клубничный дайкири и Пина колада.

6. И, наверное, самый шикарный и вкусный вариант коктейля - это амареттоколада. В состав, которого входят: кокосовые сливки, светлый ром, ликер амаретто, ананасовый сок.

изображение


Советы


Ни в коем случае, при самостоятельном приготовлении коктейля, не используйте коровьи сливки или молоко! Так как они свернутся у вас от кислого ананасового сока. К сожалению, в нашей стране очень трудно достать настоящее кокосовое молоко или сливки. Поэтому чаще всего берут кокосовый ликер " Малибу". Ну а если вам все-таки посчастливилось стать обладателем баночки молока, то после её открытия обязательно перемешайте верхний густой слой сливок с полупрозрачным жидким слоем самого молока. А вот взбитые сливки можете смело добавить в конце приготовления.

Ром практически всегда используют светлый. Он придает особый привкус напитку. Можно, конечно же взять и темный алкоголь, но всегда выбирайте только отличное качество, чтобы не испортить коктейль.

Ананасовый сок в идеале нужно брать натуральный, свежевыжатый. Но, бывает, что и спелый, сочный ананас трудно достать. Поэтому можете приобрести сок фрукта в коробке, но только берите сок максимально высокого качества.

По вкусу нередко добавляют так же сахарный сироп. Если чувствуете некоторую кислинку или вам кажется, что коктейль недостаточно сладкий, то смешайте с сиропом. Только сделайте сами сироп. И ни в коем случае не сыпьте сахарный песок прямо в напиток. Сироп довольно просто приготовить. Доведите до кипения сто грамм воды и всыпьте девяносто грамм сахарного песка. Продолжайте нагревать, помешивая. До полного растворения сахара. Такой сироп вливать охлажденным. Он очень долго может храниться в холодильнике.

Все настоящие коктейли в барах делаются в шейкере, но если у вас нет специального шейкера для коктейлей, то не стоит отчаиваться. Можно напиток легко приготовить и в блендере.

изображение



Рецепт


Один из классических рецептов.

Ингредиенты:

Кокосовый сироп - 30 миллилитров

Светлый ром - 50 миллилитров

Ананасовый сок - 100 миллилитров

Налейте в шейкер кокосовый сироп, светлый ром, ананасовый сок и добавьте несколько кубиков льда. Хорошо все взбейте и процедите. Разлейте по бокалам. Украсьте дольками ананаса и коктейльными вишнями.




Вид кухни: Испанская
Добавил: lapototulya 15-08-2016, 23:48 Вернуться назад

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин....

Как быстро похудеть - видеокурс

Как быстро похудеть - видеокурс Как быстро похудеть - видеокурс с гарантией...

Добавить комменентарий к Рецепт коктейля пина колада

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *