ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Напитки » Компот из яблок (рецепт с фото)

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Польза и вкус яблочного компота

Сейчас весна и приближается лето. Организм требует больше жидкости. Также его с лета хозяйки консервируют на зиму и в холодное время года, весной можно наслаждаться этим напитком.

О этом компоте знали с давних времен и его смело можно назвать русским напитком.

Впервые слово «компот» стали использовать во Франции, однако, о том, как варить этот чудный напиток, знали еще на Руси.

Перво знакомство с компотом состоялось, когда я была маленькой ( кстати для детского питания компот из яблок очень подходит и полезен, а также в качестве диетического блюда). Но теплым он мне не нравиться , только прохладным. Исключением может быть только узвар, что готовит наша семья в основном к зимним праздникам. Известно , что в сушенных яблоках еще больше пользы чем в свежих и даже только сорванных. Так сухофрукт из яблок содержит дубильные вещества, пектины.

Конечно вкуснее и тем более полезнее домашний компот из яблок чем магазинный. Очень его люблю! Магазинный стараюсь не покупать или в очень редком случае.

Приготовленный с душой и с любимого сорта яблок , а также понятно в каких условиях - может быть просто великолепным. Можно сочетать с другими фруктами, а также ягодами, что только улучшит вкус. Но мое самое любимое сочетание - это яблоки с айвой ( или по-болгарски гутулей). Такое сочетание дарит невероятно нежный вкус и наслаждение. Также прекрасное сочетание с вишнями, клубникой.

Польза безусловно есть от компота с яблок и все необходимые витамины, минералы для организма человека. Также желательно приготовить данный напиток чтобы сохранить эти полезные вещества.


изображение



Способ приготовления

У каждой хозяйки свой рецепт и способ приготовления вкусного компота, полезного компота. Я считаю, что нет ничего проще приготовить какой - либо компот, тем более яблочный.

Необходимо всего лишь три компонента:

яблоки и другие фрукты с ягодами - около 1 - го килограмма ;

вода - 1.5 литра ;

сахар - от пол стакана и больше ( все зависит от вкуса).

Чтобы приготовить компот нужно осуществить подготовку компонентов и особенно яблок, что нужно промыть, очистить нарезать ( я нарезаю скибками).

Воду следует довести до кипения . Когда закипит добавляем сахар и когда немного покипит сироп, можно добавить подготовленные яблоки и другие фрукты по желанию. Все кипятить приблизительно 20 минут.

В процессе варки можно попробовать на вкус и при необходимости добавить сахар.

изображение


Некоторые секреты и правила приготовления

  • Следует выбирать специальный сорт яблок для компота и не должны быть недозрелыми, но также плохо перезрелые.

  • Можно яблоки готовить со шкуркой, что также иметь свою пользу.Порой компоты готовят и из целых плодов яблок.

  • Вода для компота должна быть высокого качества - с крана не подойдет, разве что отфильтрованная или с родников.

  • Чтобы придать кислинку , можно добавить цитрус , как правило лимон или немного лимонной кислоты. Кислота поспособствует сохранению полезных веществ в яблоках, что могут исчезнуть в процессе варки.Также яблоки стоит добавлять в кипящую воду.

  • Если переварить компот, то он утратить полезные вещества. а если яблоки мягки , то просто превратятся в кашу.

  • Вместо сахара также можно добавить мед, предварительно смешав с теплым компотом, что только увеличит полезность напитка, но можно использовать и другие виды сахара. Также применяются сахарозаменитель.

  • Можно и приправы добавить, но только в конце ( корица, гвоздика, анис, ваниль, имбирь, мелисса, мята, кардамон, мускатный орех и другие специи) .

  • Компот можно процедить при помощи марли.

  • Сушенные яблоки следует подготовить, обдав кипятком.

  • изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: lulusa 29-05-2016, 17:14 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Пользователь offline
Otp 27 июня 2016 13:11 Ответить
Вы правы, домашний компот с яблоками не сравним ни с каким магазинным

Пользователь offline
lelik1972 15 июля 2016 21:02 Ответить
Как я люблю такой кампотик.Очень уж он вкусный и полезный,да и готовится очень и очень просто.

Пользователь offline
fktrcfylhf 8 ноября 2016 17:04 Ответить
Компот готовлю как из свежих, так и сушеных яблок, причем сушу яблоки из своего сада.

Добавить комменентарий к Компот из яблок

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *