ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Напитки » Латте фото (рецепт с фото)

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...

Латте: просто и вкусноизображение

Латте - кофейно-молочный напиток. Состоит из эспрессо и вспененного молока. На вкус молочно-нежный, подается со специальной ложечкой для пенки в большой чашке или высоком Айриш бокале. Родина Латте Италия, но он очень популярен по всей Европе и особенно в Америке. Американцы пьет латте достаточно большими дозами. Достоинством этого вкуснейшего напитка является то, что можно делать его с любимым сиропом, корицей, шоколад, мороженное. Можно приготоваить даже алкогольный латте, добавиви в него 15мл ликера Бейлис или рома. Не рекомендуется только цитрусовые добавки, так как из-за этого молоко прокиснет.

Так, как для приготовления латте нужна молочная пена, его готовят при помощи питчера. Питчер - специальный инструмент для взбивания молока, незаменим в работе бариста. Сначала взбивают 150мл молока др воздушной пышной пены, аккуратно по стенке бокала вливают молоко и потом добавляют эспрессо. Если все выполнено правильно, молочный слой не смешивается с кофейным, а пенка поднимается вверх. Получается такой слоистый коктейль молоко-эспрессо-молочная пена.

Латте макиато - это более легкий напиток, отличается от классического латте увеличенным втрое количеством молока (на одну часть еспрессо три части молока).

Готовим Латте в домашних условиях

изображение Если у Вас не имеется дома кофемашины и тем более пинчера. можно попробовать приготовить латте вручную. Для этого молотый кофе заварите в турке. Чтобы кофе правильно сварилось, насыпьте чайную ложку кофе в турку, залейте холодной водой и варите на медленном огне, пока не подниметься пена. Затем снимите с огня и через сито процедите в большую чашку или высокий стакан. Теперь нагрейте молоко. Оно должно быть горячее, но не доводите до кипения. Часть молока отлейте в посудину и взбейте венчиком или блендером до образования густой пены. Остальное молоко осторожно, постенке чашки добавьте в кофе и свержу добавьте молочную пену. При правильном приготовлении слои не должны смешиваться. Подается такой напиток с кубиками коричневого сахара. Разнообразить вкус можно с помощью сиропа, мороженного, тертого шоколада, молотых орехов. Летний вариант - положите на дно чашки колотый лед. Вкус охлажденного напитка не испортится, а в жару приятно себя побаловать прохладненьким. Беезумно вкусно с бискитными тортами, кремовыми трубочками или шоколадными конфетами.




Вид кухни: Русская
Добавил: superholly 28-06-2016, 15:05 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Латте фото

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *