ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Напитки » Айран википедия (рецепт с фото)

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Что такое Айран

изображение Айран - это разновидность кисломолочного напитка, очень легкого и в то же время питательного. Он незаменим для худеющих, так как способствует снижению массы тела и уровню холестерина в крови. Напиток родом из Кавказа. Айран считается "прадедушкой" современного кефира и йогурта.

Классический рецепт пррготовления айрана состоит из трех компонентов: молоко коровье, вода и соль. Иногда коровье молоко заменяют козьим или овечьим. заквашивается благодаря бактериям Streptococcus thermophilus, а также болгарской палочки (бактерия, используемая при производстве йогурта).

Полезные свойства айрана:

  • благодаря кисломолочным бактериям нормализует флору в кишечнике

  • избавляет от похмельного синдрома

  • помагает в нормализации веса

  • применяется, как для утоления жажды (разбавленный водой), ьак и для утоления голода (более густой)

  • способствует притоку кислорода в легкие

  • защищает дыхательные пути от инфекций в период сезона гриппа и ОРЗ

  • выводит из организма лишнюю жидкость, тем самым избавляя его от шлаков и отеков

  • незаменим для желудка после пищевых отравлений

  • насыщает организм кальцием

несмотря на то, что айран способствует похудению, не стоит ограничивать свой рацион только им. Полезных веществ в нем много, но их недостаточно для полноценной работы организма. Лучше выпивать стакан айрана на ужин, тогда через 3-4 дня вес может снизиться на пару киллограмм.

Айран в домашних условиях

Сейчас полки супермаркетов просто завалены этим продуктом, но стоит понимать что вкус и польза магазинского айрана далеки от настоящего кавказского напитка. Производитель больше заботиться о наполнении своих кошельков, а не о здоровье покупателя, поэтому магазинский товар наполнен консервантами и может быть сделан из молока низкого качества. Поэтому лучше делать такой напиток самостоятельно, в домашних условиях, тем более, что ничего сверхестественного для этого не требуется.

изображение Итак, 1 литр молока кипятим и охлаждаем до комнатной температуры. Затем вливаем полстакана кефира, хорошенько перемешиваем и оставляем на 5 часов для размножения бактерий. После этого добавляем полтора стакана слабосоленой минеральной газированной воды и взбиваем. Напиток готов к употреблению. очень полезен с мелконарезанной зеленью или листочками мяты. Очень популярен айран с добавлением огурца. В разгар лета айран пьют для утоления жажды, добавив в него несколько кубиков льда.




Вид кухни: Кавказская
Добавил: superholly 4-07-2016, 15:19 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Айран википедия

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *