ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Напитки » Как приготовить домашний квас (рецепт с фото)

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Здравствуйте дорогие мои хозяюшки!

Наступила очень жаркая пора года.Этот зной,просто выбивает из нас все силы.Постоянно хочется пить и на море)!По приходу лета,я всегда готовлю квас ,но не по одному и тому же рецепту,а все время разный.Конечно же я поделюсь с вами рецептами кваса, которые очень популярны среди моей семьи и моих близких друзей.Я расскажу,подробно,о каждом из рецептиков,шаг за шагом . Вы ,не затрудняясь,сможете приготовить такой чудесный напиток,который отлично утоляет жаждру в жаркие деньки!

" квас на сухарях"

изображение

Нам понадобится:

- хлеб ржаной,1 килограмм:

- 8 литров воды;

- 25 грамм дрожжей:

- изюм ,50 грамм;

- сахарный песок ,200 грамм:

- мята,25 грамм:

Приготовление;

Для начала сделаем из хлеба сухари.Для этого нарезаем его ломтиками и немного посушим в духовом шкафу.Возьмем воду и вскипятим.Сухари выложим в кастрюлю и зальем ктрутым кипятком.Накрываем крышкой и забываем про кастрюлю на три часа.По истечению времени,процеживаем воду с сухарями через марлю.Затем добавляем в водичку дрожжи,сахар и мяту,накрываем Полотенцем льняным и оставляем бродить часов на 6.Когда уже время прошло и у кваса появилась пеная шапка,процеживаем его и розливаем квас по бутылкам и бросаем изюм.Плотно закрываем квас крышками и ложим ,именно ложим,в прохладное место на четыре дня!После чего,квас готов!

"Квас из клюквы"

изображение

Нам понадобится;

- 10 литров воды;

- 1 килограмм сахара;

- 1 килограмм клюквы;

- 20 грамм дрожжей;

- 150 грамм изюма;

Приготовление;

Воду ставим кипятить.Клюкву помыть и хорошо ее размять!Когда вода закипела,бросьте в нее клюкву и снова доведитеидо кипения,затеп нужно процедить воду.Теперь в эту клюквенную воду добавляем сахар и опять доводим до кипения.Теперь нужно охладить напиток.Бросаем дрожжи в квас и забываем про него намдвое суток.Теперь разбиваем напиток по бутылкам,добавляя изюм в каждую из бутылок и накручиваем крышками.Через два дня,квас готов к употреблению!

" Квас из груши"

изображение

Ингрииенты;

Для этого кваса нам понадобится всего два ингрииента,это груша и вода.Пропорции вы сами себе делаете.Вот допустим если у вас кастрюля на 10 литров ,то груш надо взять половину этой емкости.Воду нужно закипятить и остудить.Груши берем только спелые,моем их и перебираем.Засыпаем груши в ёмкость и заливаем охлажденой водой.Оставляем все это в кастрюле на шесть недель,в холодном месте и потом уже квас можно процеживать и употреблять!

" Квас козацкий"

изображение Нам понадобится;

100 грамм дрожжей;

1/2 килограмма ржаных сухарей:

35 литров воды;

1 лимон;

2 килограмма сахара;

Мука пшеничная 1 столовая ложка;

Приготовление;

Воду нужно закипятить и залить ней сухари.Оставить их на восемь часов!Возьмите полстакана настоя из сухарей и разведите в нем дрожжи с мукой и пусть подходит.Теперь Процедите сухари с водой ,добавьте дрожжи,сахар и оставьте в тепле на 12 часов.По истечению времени,квас еще раз нужно процедить.Разливаем его по бутылкам,добавив в каждую по кусочку лимона с цедрой,хорошо закрываем крышкой и выносим в холодное место.Квас нужно пробовать,когда он будет готов,вы поймете.

"Квас с клубникой"

Нам понадобится;

- клубника 500 грамм:

- вода 1 литр;

- сахарный песок 3 столовые ложки;

- мед,2 столовые ложки;

- лимонная кислота 2 грамма:

- изюм,немного совсем:

Способ приготовления:

Клубнику нужно хорошо вымыть под проточной водой.Ложим клубнику в эмалированную посуду и заливаем водой.Теперь доводим до кипения и сразу снимаем с огня.Теперь нужно процедить наш будущий квас через марлю.Теперь добавим сахар и лимонную кислоту,хорошо перемешиваем и снова процеживаем через марлю.В подготовленные бутылки,положите по пять штук изюма и налейте в них квас.Закрываем хорошо крышкой и убираем в холодильник на пару дней!





Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Как приготовить домашний квас

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *