ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Напитки » Рецепты кваса (рецепт с фото)

Титан Гель

Титан Гель Можно достичь больших карьерных успехов, заработать много денег, приобрести роскошную квартиру и...

Предлагаю вам попробовать квас по следующим рецептам приготовления:

"Гуцульский квас"

изображение


Нам необходимо;

Сладкие яблоки- пять килограмм;

Кислые яблоки- пять килограмм;

Вода- десять литров;

Сахарный песок- три килограмма;

Рябина- один килограмм;

Приступаем к приготовлению;

Яблоки вымыть.В бочку из дерева ложим яблоки,кислые и сладкие,заливаем их водой.Добавляем туда же сахарный песок.Рябину помыть и пропустить через мясорубку.Отправляем рябину к остальным ингредиентам.Бочка должна стоять два месяца в холодном месте- в погребе.Пить охлажденным.

"Квас с хреном"

Для этого кваса нам нужно;

Пшеничный хлеб- пятьсот грамм;

Вода- четыре литра;

Корень хрена- сто грамм;

Сахарный песок- пятьсот грамм;

Мед- двести грамм;

Изюм- двести грамм;

Дрожжи- пятьдесят грамм;

Приступаем к приготовлению;

Хлеб режим ломтиками,сушим в духовке.Затем заливаем его крутым кипятком и ставим на шесть часов,для того,чтобы он настоялся.Ро истечению времени,процедить воду через марлю.Хрен чистим,моем,натераем на крупной тёрке и добавляем в воду.Туда же отправляем сахарный песок,дрожжи.Все хорошо перемешать.Оставляем на пять часов,чтобы квас забродил.По истечению времени,квас нужно снова процедить.Добавляем мед,изюм и хорошо размешиваем.Разливаем квас по бутылкам и ставим в холодильник .Через два дня,квас можно пить.

"Квас Запорожский"

Ингредиенты;

Ржаные сухари- семьсот грамм;

Вода- шесть литров;

Дрожжи- двадцать грамм;

Сахарный песок- один стакан;

Изюм- тридцать грамм;

Лимон- одна вторая часть;

Теперь приступим к приготовлению;

Сухари заливаем крутым кипятком и настаиваем восемь часов.Теперь квас- сырец переливаем в другую посуду.Дрожжи развести в небольшом количестве воды и добавить в квас.Туда же отправляем сахарный песок,лимон,который порезали предварительно кружками.Оставляем это все еще на восемь часов.Когда прошло время,нужно процедить квас и разлить по бутылкам,предварительно положив в каждую немного изюма.Ставим бутылки в теплое место на десять часов,затем поставим в холодильник!Квас готов.

"Квас Казацкий"

изображение


Нам необходимо иметь такой набор ингридиентов;

Сухари ржаные- триста грамм;

Вода- семь литров;

Дрожжи- двадцать грамм;

Мука пшеничная- одна чайная ложка;

Сахарный песок- четыреста грамм;

Лимон- одна штука;

Приготовление;

Сухари зпливаем кипятком на восемь часов.Берем немного водички из сухарей и разводим в ней пшеничную муку и дрожжи.Оставляем чтобы дрожжи заиграли.Настой из сухарей нужно процедить через марлю.Добавляем в настой сахарный песок,дрожжи и хорошо перемешиваем.Оставляем на двенадцать часов в теплом месте.Потом нужно снова процедить квас.Лимон помыть и нарезать небольшими кусочками.квас разлить по бутылкам ,положив в каждую по кусочку лимона.Оставить в теплом месте на пару часов,затем убрать в холодильник.

"Квас из свежих яблок"

изображение


Ингредиенты;

Кислые свежие яблоки- один килограмм пятьсот грамм;

Вода- пять литров;

Сахарный песок- два с половиной стакана;

Рябиновый сок- один стакан;

Дрожжи- пятнадцать грамм;

Изюм- совсем немного;

Приступаем к приготовлению кваса;

Яблоки хорошо вымыть и нарезать кусочками.Обязательно сварить яблоки.Сливаем с них воду,добавляем сахарный песок,дрожжи и добавляем рябиновый сок.Все хорошо перемешиваем.Поставим будущий квас в теплое место на пару дней,чтоб хорошо начало играть.Готовый квас,процедить,добавить изюм и разлить по бутылкам.Хорошо закрываем крышками Убираем в холодильник.

Вот сколько разнообразных рецептур приготовления кваса! Любой вид кваса,нужно употреблять в холодном виде.!



Вид кухни: Русская

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Титан Гель

Титан Гель Можно достичь больших карьерных успехов, заработать много денег, приобрести роскошную квартиру и...

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Добавить комменентарий к Рецепты кваса

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *