ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Напитки » Настойка из вишни рецепт (рецепт с фото)

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса. Подробнее...

изображение

Настойка из вишни рецепт

Настойка из вишни ещё называется наливка - она имеет приятный вкус, крепкий и насыщенный, который ещё и сопровождается красивым и необыкновенным цветом. Приготовленная настойка в домашних условиях, имеет ещё уникальный вкус и значительно отличается от покупных, которые созданы на основе красителей и химических добавок. Моё мнение, что у каждой хозяюшки должна стоять в заначке бутылочка или две такой настойки. Вот бывает приходят гости незваные, а на стол кроме еды поставить нечего, в магазин идти не охота, тем более мои гости не пьют магазинную настойку, привыкли к моей сладенькой, оригинальной настойке. Готовят настойку на основе алкоголя, это бывает спирт, самогон, водка, а иногда даже и сам коньяк. Я хочу предложить вашему вниманию рецепты, по которым делаю настойку я. Ведь делают настойку ещё в целях лечения некоторых заболеваний. Оно является больше, как общеукропляющее и профилактическое средство. Часто употребляют настойку в качестве улучшения аппетита, добавляют в чай при простудах, а так же при вирусных инфекциях. Но для профилактики, её употребляют разбавлённой и пьют в незначительных количествах. Настойка очень полезна для людей, которые страдают длительными запорами, а так же людям страдающим проблемами в системы крови.

Для приготовления настойки, нужно выбирать качественные ингредиенты, спиртовые добавки - которые не должны содержать посторонних запахов. Ягоды должны быть без гнили, спелые плоды.

изображение

Настойка из вишни на водке

Ингредиенты:

  • сахарный песок - 0.5 кг;

  • качественная водка - 2.5 л;

Для приготовления настойки по этому рецепту нужно вымить трёхлитровую банку, для подальшего изготовления настойки в ней.

Далее мы берём нашу вишню, хорошенько её моем под проточной водой, перебираем, вынимаем из неё все косточки (можно и с косточками).

Затем мы ягоды вишни засыпаем в банку небольшим слоем, а сверху посыпаем небольшим количеством сахара, и так чередуя до полного наполнения банки, верхний слой мы сахаром не засыпаем.

Далее мы берём нашу водку и наливаем в банку, чтобы она полностью покрыла ягоды вишни.

Затем нам нужно плотно закрыть нашу банку и делаем мы это при помощи капроновой крышки.

Далее мы нашу банку ставим в тёмное место, это может быть кладовка, подвал или погреб.

На протяжении нескольких дней, берём банку и перемешиваем содержимое, но начинаем это делать на третий день после сделаной будущей настойки.

Делаем потом каждый день и на протяжении 4 недель, а делаем для того, чтобы сахар в водке расстворился полностью.

Далее по истечению 4 недель, мы достаём нашу банку и процеживаем через несколько слоев марли.

После процеживания мы разливаем её по бутылкам.

Вишню, что осталась после прцеживания, сново забрасываем в банку и засыпаем сахаром.

Далее бутылки и содержимое в банке, нужно настаивать недельки полторы, в том же тёмном месте.

По истичению этого времени, достам бутылки и банку с содержимым, мы процеживаем в одну ёмкость содержимое бутылок и банки.

Затем размешиваем, разливаем по бутылкам, закупориваем крышками.

изображение

Настойка "Вишня пряная"

Ингредиенты:

  • вишня отборная - 3 кг;

  • водка качественная - 1.5 л;

  • корица - неполная чайная ложка;

  • сахар - 350 гр;

  • мускатный орех - неполная чайная ложка;

  • гвоздика - 12 бутонов;

  • кориандр - 0.5 ч.л;

Способ приготовления:

Вишню мы моем, перебираем и просушиваем.

Делаем кропотливую и длинную работу, берём каждую вишенку и прокалываем зубочисткой, раза три, для того это делаем, чтобы в настойку ягоды отдали больше сока.

Далее берём кастрюлю и закидываем туда ягоды, но каждый слой пересыпая сахаром и специями.

Затем мы берём марлю и складываем её в несколько слоёв, накрываем кастрюлю марлей, для большой крепости мы можем полностью закупорить крышкой кастрюлю.

Вот именно в этом рецепте, нам нужна прозрачная кастрюля или банка, так как мы будем выдерживать нашу настойку под прямимы солнечными лучами, я ставлю на подоконник на балконе. Выдерживаем мы нашу настойку на протяжении двох месяцев.

Через каждые три дня, вышню перемешиваем.

Затем по истечению даного периода, настойку процеживаем, через складенную в несколько раз марлю.

Далее после процеживания, мы разливаем нашу ароматную настойку по бутылкам и ставим в тёмное прохладное место.





Вид кухни: Русская
Добавил: timoshenkolyud 2-09-2016, 00:42 Вернуться назад
Теги :

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Шоколад Слим для похудения

Шоколад Слим для похудения Эффективнейший комплекс для похудения....

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Настойка из вишни рецепт

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *