ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Напитки » Пунш (рецепт с фото)

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...
Пунш


В преддверии различных праздников каждая хозяйка пытается удивить своих гостей не только вкусными блюдами, но и оригинальными напитками. Одним из таких напитков-коктейлей может быть пунш классический рецепт, которого изначально был основан на алкогольном напитке, а именно – на роме.
Сейчас же среди всего разнообразия вариантов приготовления пунша встречается и безалкогольный пунш на основе соков с добавлением фруктов и ягод.

Первый рецепт - классический пунш


Пунш


Ром (темный) – 300мл;
Куриное яйцо (сырое, только желтки) – 5 шт.;
Лимон – 1 шт.;
Сахарный песок (лучше коричневый) – 300г;
Чай черный (крупнолистовой) – 3 ст. л.

Для начала заварим черный чай. На литр кипятка (заваривать будем в кастрюле, только не алюминиевой) пойдет где-то 3 ст. л. крепкого крупнолистового черного чая. В чай добавить сахарный песок (2-3 ложки) и лимон, нарезанный кружочками вместе с кожурой. Доводим до кипения лимонный чай, накрыв кастрюлю крышкой.

В отдельной емкости взбиваем яичные желтки с остальным сахаром и тонкой струйкой вводим в кастрюлю с чаем. Постоянно помешивая жидкость, доводим ее до густой консистенции и убираем с плиты. В слегка остывшую смесь вводим ром и снова перемешиваем.

Алкогольный пунш по классическому рецепту подаем в специальных высоких стаканах в меру горячим.

Второй рецепт - фруктовый пунш


Пунш


На детском празднике замените привычные компоты и соки вкусным напитком с добавлением фруктов, и будьте уверены – фруктовый пунш придется по вкусу всем ребятам.
Фруктовый сок (ананасовый, грейпфрутовый, апельсиновый) – по 1 стакану;
Апельсин крупный – 1 шт.;
Лимон с тонкой коркой – 0,5 шт.;
Вишня (можно замороженная) – 10 ягод;
Сахарный песок – 3 ст. л.

Приготовление пунша по этому рецепту не предусматривает даже его тепловую обработку. Достаточно всего лишь смешать фруктовые ингредиенты и соки, добавить несколько кусочков льда и наслаждаться вкусным оригинальным напитком.

Из вишен удаляем косточки, а лимон и апельсин нарезаем тонкими дольками. В стеклянной емкости смешиваем соки и добавляем сахар. В каждый стакан кладем по несколько ягод вишен, дольки апельсина и одну дольку лимона, заливаем фруктовой смесью и добавляем немного льда.

Теперь осталось позвать ребят к столу и буквально через несколько минут вы увидите пустые стаканы и остатки фруктов.
Видео рецепт - цитрусовый пунш с шампанским


Вид кухни: Индийская
Добавил: Leseha 6-12-2013, 15:44 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Пунш

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *