ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Картофель с фаршем в духовке (рецепт с фото)

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Добрый день!

Хочу поделиться с вами рецептом приготовлення картофеля фаршированного фаршом в духовке. Можно использовать фольгу при ее наличии, а можно и без фольги.

Скажу вам чесно, я ее готовила впервые на день 8 марта. Захотелось просто чего то новенького. А оказался это не просто картошка с фаршем а красивое и ароматное блюдо.

Теперь это блюдо, которое я готовлю в своей семье почти каждую неделю. В приготовлении оно очень легкое, даже самая молодая хозяйка с этим легко справиться.

Ингредиенты которые нам необходимы для приготовления картофеля с фаршем в духовке:

Картофель 6 штук. берите крупного размера, потому что что бы у вас получились крепненькие лодочки из половинок картофеля

Фарш мясной 400 граммов- можна брать любой, свиной, телячий, ассорти, курячий. Такая картошка будет вкусная с любым свежим фаршом. в идеал и будет если этот фарш вы приготовите сами.

Лук репчатый 2 штуки- берите среднего размера.

Сыр 250 граммов, любого твердого. Он необходимо для того, что бы закрепить верх картофеля.

Інвентарь, который нам понадобиться при приготовлении:

Жаропрочный противень, фольга для запекания, нож кухонный, доска разделочная, терка, щеточка для мытья овощей, тарелки чистые и блюда.

Начнем приготовление картофеля с фаршем в духовке:

Шаг №1: Подготавливаем лук.

Возьмите наш лук, очитстите его от шолухи и промойте под проточной водой. Что бы лук не вызывал в глазах сльозы, я его ложу в небольшую кастрюльку и залываю очень холодной водой, примерно на 15 минут. Тогда лук будет не очень пекучим для ваших глаз.

Затем возьмите доску разделочную, положите на нее лук, и с помощи кухонного ножа мелко нарежьте лук.

.

Шаг №2: Подготавливаем фарш для фаршировки картофеля.


Возьмите необходимое количество фарша, положите его в миску, добавьте по вкусу соль и перец, добавьте мелко нарезанный лук, добавьте зелени. Можно зелень использовать как зеленую так и сушеною. Затем все хорошо перемешайте.

Шаг №3: Подготавливаем картофель для фаршировки фаршом.

Возьмите картофель и с помощу щетки хорошо ее очистите, что бы картофель имела аж прозрачную шкурку. Затем картофель перережте на две ровные половины, и с помощу чайной ложки удалите серцевину. Ваша картофель будет похожа на лодочки.

Шаг №4: Подготавливаем сыр.


Возьмите кусок сыра и натрите его с помощью средней терки.

Шаг №5: процесс запекания картофеля.

Возьмите ваши получившиеся лодочки из картофеля и выкладывайте их на фольгу. Затем возьмите фарш, и выкладите его в углубление картофеля, ровно столько, сколько будет необходимо, затем возьмите тертого сыра и положите сверху сыра. Аккуратно все заверните в фольгу.

Разогрейте духовку до 180-200 градусов. Все картофели в фольге положите в противень от духовки и выпекайте примерно 50 минут. Когда пройдет это время, вам необходимо будет достать картофель, освободить его от фольги, дать остыть примерно 10 минут и можно подавать картофель уже к столу.


Шаг №6: Подаем картофель с фаршем.


красиво выкладите картофель на тарелку, к этому блюду будет очень вкусно какойто соум или сметана. К картофелю будет очень вкусно квашенная или маринованная капуста.

Советы к рецепту:

- при приготовлении фаршированной картофели, можно использовать разный вид фарша, как свиной, так и Куринный

- при подачи блюда на стол, вы можете украсить это блюдо зеленю.

Если у вас нет фольги, то можно просто картофель положить на противень небольшого размера и запекать без фольги. Также будет очень вкусно и сытно!

Приятного аппетита вам и всей вашей семье! Печенная картофель и печенный фарш, очень арроматное и красивое блюдо.

я буду очень рада, если вам это понравиться.изображениеизображениеизображение



Вид кухни: Русская
Добавил: ritata 7-03-2016, 16:01 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Картофель с фаршем в духовке

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *