ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Тунец рецепты (рецепт с фото)

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Очень люблю рыбу и могу ее есть хоть каждый день. Но вот дети у меня ее категорически отказываются употреблять в рационе. Перепробовала уже много разных рецептов, чтобы привить любовь к такому важному продукту питания, но все мои попытки заканчивались безуспешно. Все равно в итоге ела все я, а дети отказывались. Каким я только способом ни готовила, но результат всегда был один и тот же. Начала искать в интернете такой рецепт приготовления рыбы, при котором блюдо нравилось всем и в главную очередь детям. На одном из кулинарных сайтов нашла блюдо дня из тунца и решила попробовать попробовать приготовить. И такой вариант так полюбился детям, что просят теперь приготовить довольно часто. А весь секрет оказался в маринаде, а так же сама разновидность рыбы по вкусу отличается от остальных своих нежным и ароматным вкусом после готовки. Рецепт очень простой, а главное, что вкусно и полезно.

изображение


Рецепты приготовления тунца.

Тунец в сметанном соусе с грибами.

Этот рецепт мне нравится тем, что в нем очень оригинально и вкусно сочетаются совершенно разные ингредиенты: рыба и грибы. Блюдо прекрасно подходит как для праздничного стола, так и на повседневный день. А для приготовления такого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • тунец в тушке среднего размера - 3 штуки

  • сметана или за неимением таковой так же можно заменить и на сливки, но с большой концентрацией жирности в 30 % - неполный стакан

  • сыр твердых сортов и желательно брать с паприкой вроде Охотничьего, но так же можно просто твердый сыр и чайная ложка паприки

  • черный молотый перец - щепотка

  • соль - по вкусу

  • грибы свежие шампиньоны - 200 грамм

  • ломтики лимона - 6 штук

  • смесь зелени ассорти из петрушки, укропа и тимьяна - 1 десертная ложка

  • лук репчатый среднего размера - 2 штуки

  • треть стакана воды

Начинаем готовить с того, что чистим рыбу, срезаем у нее плавники, отрезаем голову, брюшко вспарываем и убираем лишнее. Потом промываем тщательно под водой до прозрачной стекающей воды.

Далее начинаем готовить сметанный соусу. Для этого в миске перемешиваем сметану вместе с черным молотым перцем, водой, добавляем сюда же смесь зелени, которую до этого предварительно мелко порубили. На терке с крупными делениями натираем сыр и высыпаем его в сметану, перемешиваем.

Далее репчатый лук нарезаем на кольца. Грибы очищаем от шкурки и выкладываем на раскаленную сковородку с оливковым маслом. Поджариваем до половины готовности. Потом на противень начинаем выкладывать рыбу. В середину к ней кладем грибы, которые немного посолили и поперчили. Соус так же в середину немного закладываем. Поливаем остатком соуса всю рыбу и на верхушку выкладываем ломтики лимона по 2 штуки на каждую рыбу.

Противень ставим в заранее разогретую духовку на 180 градусов и выпекаем там 40 минут.


изображение


Тунец в оливковом масле и со специями.

Не менее вкусный рецепт и просто шикарно подходит и гармонирует вместе с белым сухим вином. Для приготовления такого блюда берем следующие ингредиенты:

  • тушки тунца среднего размера - 3 штуки

  • оливковое масло - 3 - 4 столовые ложки

  • соль - по вкусу

  • черный молотый перец - щепотка

  • смесь приправ итальянских трав вроде орегано, петрушки, базилика, укропа и так далее - 1 чайная ложка

  • 6 ломтиков лимона

Так же очищаем от лишнего рыбу, разрезаем брюшко и вынимаем все лишнее. Рыбку тщательно промываем под водой. Очень хорошо будет ее замариновать предварительно для более насыщенного вкуса и аромата. Для этого берем оливковое масло и к нему высыпаем смесь приправ. Все перемешиваем и этим обливаем, натираем всю рыбу. Ставим в холод на 2 час. При запекании на рыбу выкладываем ломтики лимона. Запекаем при 180 градусах 35 - 40 минут.

изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: Verona777 8-03-2016, 13:51 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Тунец рецепты

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *