ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Ташир пицца (рецепт с фото)

Ташир пицца

Спрей м16

Спрей м16 Если желаете жить, словно в роскошном женском романе, а вместо этого каждый вечер в вашу постель...


Добрый день!

Я очень люблю пиццу, и каждые выходные мы заказывали надом. Кождые выходные мы ели каждый раз новую пиццу. Мой сын очень ее любит. Вот мне и пришла идея научиться готовить пиццу самой. Я перепробывала очень много рецептов приготовления пиццы. Но этот рецепт теста, самый вкусный и доступный. Я делаю пиццу из продуктов, которые имеются у меня в холодильнике, это для начинки.


ИНГРЕДИЕНТЫ которые будут необходимы для нашей большой пиццу

Для тесто необходимо
- 500 г муки
- 1 яйцо ( хорошо вымойте его под проточной водой и высушите кухонным полотенцем)
- 300 мл молока
- 12 г сухих дрожжей
- 1 чайная ложка сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки растительного масла
для начинки понадобиться
- 10 ломтиков сервелата, или другого вида колбаски, можно совместить и положить в начинку разной
- 1/2 болгарского перца, любого цвета
- 5 помидоров черри, или те которые у вас есть
- 1/3 средней луковицы, или одна целая маленького размера
- 50 г каперсов
- 1 пучок укропа. небольшой
- 100 г сыра "пармезан"
- 1 чайная ложка томатной пасты, если нет томатной пасты возьмите кетчупа
- 1 столовая ложка майонеза. любой жирности

Начнем ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • 1. Возьмите небольшую кастрблбку, налейте в нее молоко и подогрейте его, что бы его температура была примерно 40оС. Возьмите наши сухие дрожжи и добавьте их к молоку. Хорошо перемишайте и оставьте на 30 минут. Когда время пройдет вы увидите, что молоко запенилось. Дрожжи выберайте уже проверенного, или кто вам его посоветывает с хорошой стороны.

  • 2. Возьмите муку и обезательно ее просейте через сито, что бы мука насытилась кислородом. Тогда наше тесто будет более воздушным.

  • 3. Сделать горку из муки, необходимо в этой горки зделать небольшое углыбление, в которое необходимо влить молоко и розбить яйцо. Перед тем как вы разобьето яйцо, его необходимо помыть под проточной водой, и хорошо вытереть.

  • 4.Вам необходимо будет замесить тесто, оно должно быть мягким, и немного прилепать к рукам. Нашу кастрюлю с тестом накройте полотенцем или пищевой пленкой и поставьте в темлое место, примерно на час, можно на полтора

  • 5. Когда наше тесто поднимиться, примерно в три раза. Это значит что тесто готово. Включите духовку и нагрейте его до до 250оС (чем выше температура в духовке, тем пышнее будет получится наше тесто).

  • 6. Необходимо подготовить начинку. На данный момент у меня в холодильнике иметься: перец, помидоры, укроп, лук, сервелат, каперсы и сыр "пармезан". Я для начинки выбераю все, что у меня есть. Выше указан другой вариант начинки.

  • 7. Возьмите противень и смажте его маслом, и немного прысыпте мукой.Из теста слепите большую лепешку. Если у вас не большая духовка, то этого теста хватит на две-три пиццы. Края не приминайте, что бы не выпускался вуздух. Зделайте соус, чтобы сверху намазать приццу. Для этого вам понадобиться 1 чайная ложка томатной пасты, или томатного соуса и 1 столова ложка майонеза. Все это хорошо перемишайте, до однородной смеси.

  • 8. На нашу пиццу, которая уже смазана соусом, необходимо уложить начинку, уложивайтн так начинку, как вам угодго. Очень вкусно будет, ели каждая начинка будет посыпана сыром.

  • 9. Когда все слои свое начинки вы выложите, то последний слой необходимо очень обильно посыпать тертым сыром. Нашу еще не готовую пиццу ствим готовиться в духовку. Примерно ее необходимо запекать 7 минут. Температура в духовке должна быть 250 градусов, противень должен стоят на самой высокой полке в духовке. А режим в духовке должен быть включен верх плюс низ.

Вот и все, пицца готова. Такая вкусная и ароматная. совите всех своих пусть начинают дегустацию!

Приятного вам аппетита.изображениеизображениеизображение



Вид кухни: Русская
Добавил: ritata 8-03-2016, 23:07 Вернуться назад
Теги : пицца

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать...

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF Перед критическими днями постоянно маюсь болями в пояснице. Явление хоть и естественное, но крайне...

Добавить комменентарий к Ташир пицца

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *