ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Курица фаршированная в духовке (рецепт с фото)

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...

изображение

Так как мужчины очень любят мясо и не один мужчина не отказался бы от курицы запеченной в духовке-это блюдо идеально подойдет для того чтобы их порадовать. Если вы хотите удивить своего мужчину праздничным ужином и очень оригинальным блюдом тогда приступаем. Сегодня расскажу рецепт приготовления курицы фаршированной грибами. Курица получится очень вкусной и оригинальной, а так как на ее приготовление большая часть ингредиентов найдется у вас дома или в ближайшем магазин, то еще и легкой в приготовлении.

Для приготовления курицы фаршированной в духовке Вам понадобится:

  • 1 курица

  • 1 пучок зеленого лука

  • 1 пучок зеленого чеснока

  • 1 пучок петрушки

  • 3–4 столовые ложки растительного масла

  • 200 грамм свежих грибов

  • 1 куриное филе

  • 2 ломтика белого хлеба

  • 3 яйца

  • Специи для курицы по вкусу

  • Соль по вкусу

  • Перец молотый по вкусу

  • 1 стакан воды

1. Готовим начинку:

Возьмите пучок зеленого лука и чеснока и хорошенько промойте под проточной водой, стряхните и просушите зелень кухонным полотенцем. Затем мелко нарежьте.

Поставьте сковороду на огонь, влейте растительное масло и когда масло нагреется бросьте туда зелень и жарьте постоянно помешивая до мягкости.

Возьмите куриное филе и промойте его, просушите кухонным полотенцем и нарежьте мелким кубиком.

Грибы так же следует промыть, просушить и мелко нарезать.

Бросаем нарезанное куриное филе и грибы в сковороду к луку и чесноку. Хорошенько перемешиваем.

Посолите и поперчите все по вкусу, добавьте по вкусу специи и еще раз хорошенько перемешайте все.Обжаривайте на среднем огне еще около пяти минут.

Возьмите и промойте петрушку, отряхните ее и просушите полотенцем. Затем нарежьте мелко и оставьте пока.

Белый хлеб нарежьте кубиками.

Когда содержимое сковороды остынет добавьте туда нарезанный хлеб, зелень и добавьте туба свежие яйца. Все тщательно перемешайте. Начинка для курицы готова.изображение

2. Фаршируем курицу:

Курицу следует взять свежую. Хорошенько промойте ее при необходимости очистите ее от перьев и ненужной пленки. Выпотрошите курицу и начинаете начинять. Хорошенько утрамбуйте начинку внутрь курицы и чтобы она не выпала закрепите зубочистками или же следует прошить кухонными нитями брюхо.

Уложите курицу на противень для запекания и смазываем ее смесью растительного масло с солью и специями. Так же в противень необходимо налить стакан воды.изображение

3. Запекаем курицу фаршированную грибами:

Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте туда противень с начиненной курицей.

Запекаем курицу минут 40, в зависимости от размера курицы. Когда курица покроется румяной корочкой и при прокалывании зубочисткой будет вытекать прозрачная жидкость-значит курица готова. На ее запекание может уйти от 40 минут до часа.

Перед подачей курицу следует нарезать на порционные кусочки и подавать с вашим любимым гарниром или просто с овощным салатом.изображение

СОВЕТЫ:

  • специи для запекания курицы можно использовать как специально предназначение для этого(приправа для курицы) так и ваши любимые.

  • можно смазывать курицу не растительным маслом, а смешать небольшое количество сметаны или майонеза со специями и с измельченным зубчиком чеснока. Чеснок придаст курице при запекании еще более выраженный аромат.

  • Можно при желании некоторые ингредиенты начинки изменить по вашему вкусу.

В любом случае у Вас должна получится очень сочная, ароматная курица с зажаренной корочкой и вкусной начинкой. Такая курица украсит как праздничный стол так и обычный семейный ужин.

Приятного Аппетита. Готовьте с удовольствием и любовью и тогда непременно любое ваше блюдо будет вкусным. Хорошего Вам кулинарного настроения.



Вид кухни: Русская
Добавил: yana35161 17-03-2016, 09:31 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Курица фаршированная в духовке

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *