ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Что приготовить из кефира (рецепт с фото)

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

Всегда есть такое положение, когда покупаешь молоко или кефир, а оно потом стоит и стоит, ну и естественно не хочется чтобы пропадало. Бывало что можно и кошечке или собачке вылить, а иногда конечно же хочется приготовить что то вкусное, не каждый же день есть постоянно суп да борщ или каши. С кефира можно много что приготовить, главное знать что, какие ингредиенты добавлять и у вас получится очень даже хорошее блюдо. Ну а для начала давайте же посмотрим что можно с него приготовить.

"Оладьи на кефире"

Можно вот пример первый, приготовить простые оладьи на кефире, сладкие или соленые, тут уже решать вам. Ну а можно просто сделать как бы "никакие", ни то и ни се, чтобы потом по вкусу можно и с супом кушать или же добавлять в варенье и сметану. Ну а так то продуктов не много надо, я сейчас напишу какие, вот только я всегда бросаю продукты так сказать "на глаз", поэтому смотрите сами.

  • кефир-200 грамм,

  • яйца-2 шт.,

  • соль -щепотка,

  • сахар-щепотка,

  • сода-пол чайной ложки,

  • уксус- одна столовая ложка,

  • растительное масло для жарки,

  • мука-по вкусу.

Ну вот и все, продуктов не много, остается только приступить к приготовлению. Для начала нам надо яйца взбить в небольшой миске, венчиком или вилкой. Затем добавить туда соль и сахар, продолжаем дальше взбивать. Добавляем кефир, хорошо помешиваем, добавляем соду, гашенную уксусом, и постепенно начинаем вводить муку, чтобы не образовалось комочков. Тесто должно быть такое, чтобы приставало к ложке, и можно было его нормально на ложку взять.

Теперь же на сковородку льем растительное масло, и начинаем выкладывать оладьи. Для начала мы макаем столовую ложку в воду чтобы тесто не приставало к ней и набираем тесто. Кладем на сковородку. Снова макаем в воду и снова в тесто и делаем небольшие так сказать ляпы. Жарить надо с обеих сторон на небольшом огне, после чего выкладывать на тарелку и нести к столу.
изображение

"Блинчики на кефире"

Ну вот и второй вариант приготовления, не простой, но и не сложный. Продуктов не много потребуется, читаем что надо.

  • кефир-100 грамм,

  • вода-100 грамм,

  • яйца-5 шт.,

  • растительное масло- 10 ст.л.,

  • соль по вкусу,

  • мука по вкусу.

Как видите, все просто, поэтому приступаем к приготовлению Для начала конечно же надо яйца взбить, можно добавить в них щепотку соли и сахара, можно и вообще без сахара обойтись. Когда взбили, добавляем воду, кефир, растительное масло и продолжаем помешивать. После чего вводим муку. Добавлять муку следует не по много, чтобы комочков не было. Тесто должно быть как редкая сметана, а именно нормально с черпака литься на сковородку.

Как только тесто будет готово, можем нагревать сковородку и начинать жарить. На сковородку ничего не нужно, так как в тесте есть растительное масло, оно приставать не будет. Поэтому льем черпак, раскачиваем сковородку чтобы по всей длине тесто разошлось и потом жарим на небольшом огне с обеих сторон. Переворачиваю я всегда руками и не обжигаюсь. После чего можно и к столу нести, а можно сделать торт с грибами или блинчики с вареньем, по вкусу.
изображение

"Окрошка"

Вот окрошку я обожаю больше всего, продукты такие для нее надо:

  • кефир-1 литр,

  • колбаса копченая-200 грамм,

  • огурцы свежие-5-6 шт.,

  • зелень разная-пучок,

  • редиска-200-300 грамм,

  • соль по вкусу,

  • майонез-50 грамм,

  • сметана-50 грамм,

  • картошка-3-4 шт.,

  • яйца-5-7 шт.,

  • лук зеленый-пучок,

  • горчица-1 ст.л.

Приготовления много времени не займет. Картошку и яйца надо отварить отдельно, остудить и порезать мелкими кубиками. Все остальные продукты также мелко порезать, чтобы не было больших кусочков, лично я их не люблю. Добавляем горчицу, соли немного, сметану и майонез, помешиваем все в большой кастрюле и потом уже аж в самом конце, мы льем кефир. Ставим в холодильник, а кушать можно уже через пол часа. Приятного!
изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: Викуловец 31-03-2016, 14:45 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Что приготовить из кефира

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *