ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Домашний сыр из творога (рецепт с фото)

Домашний сыр из творога

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF Перед критическими днями постоянно маюсь болями в пояснице. Явление хоть и естественное, но крайне...

изображение

Приготовить домашний сыр из творога не так уж и просто. Для того чтобы его приготовить нам понадобятся следующие ингредиенты, такие как:

  • молоко

  • сливочное масло

  • соль

Для приготовления нам понадобится молоко, лучше всего деревенское, лучше всего коровье, из которого сделаем творог. Наливаем молоко, лучше всего в глинистый кувшин и ставим в теплое темное место, например в кухонный шкафчик в котором и будет происходить бражение молока, только не ставьте его на солнечные лучи так как оно просто скиснет и творог будет кислый. Для того чтобы ускорить процесс бражения добавляем в молоко ложку сметаны или небольшое количество кефира. После того как получилась густая сыворотка выкладываем ее в кастрюльку, добавляем соль по вкусу и начинаем томить на минимальном огне при температуре около 40 градусах. Полученный творог перекладываем в марлю и хорошенько отжимаем от лишней жидкости. изображение

После того как творог отделили от жидкости выкладываем его на лист от духовки который предварительно смазываем сливочным маслом, добавляем небольшое количество сливочного масла щепотку соды и ставим на медленный огонь примерно на 3 -5 минут после чего выкладываем на марлю и придаем сыру форму и убираем в холодильник для отвердевания.

Надеюсь у вас все получилось очень вкусно и вы порадуете своих гостей и близким очень вкусным собственно - приготовленным сыром. Приятного вам аппетита.



Вид кухни: Русская
Добавил: aleksij 3-04-2016, 12:01 Вернуться назад

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF Перед критическими днями постоянно маюсь болями в пояснице. Явление хоть и естественное, но крайне...

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин....

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Домашний сыр из творога

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *