ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Мясной пирог. (рецепт с фото)

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Мясной пирог.



Вариант№1.изображение Один из вкусных зимних вариантов греческого мясного пирога . Приготовила его из слоёного теста, - пирог получился вкуснейший!Попробуйте и не пожалеете.

Ингредиенты:

  • Мясо-900 грамм.

  • тесто слоенное не дрожжевое-700 грамм.

  • сир твердый-100 грамм.

  • масло сливочное-три столовые ложки.

  • репчатый лук-две штуки среднего размера или одна большая.

  • зеленый лук-шесть столовых ложек.

  • варение яйца-три штуки.

  • кедровые орехи-100 грамм.

  • свежая петрушка-100 грамм.

  • соль по вкусу Приготовление: 1.Мясо очень мелко порезать и варить на маленьком огне сорок минут.

2. Готовое мясо выложить в тарелку,(бульон оставляем,он нам еще понадобиться)

3.В разогретую сковороду кладем репчатый и зеленый лук тушим три минуты,после добавляем вареное мясо и тушим еще три минуты. В конце добавляем 100 мл.води и тушим еще 10 минут и охлаждаем. 4. Слегка обжариваем орехи,нарезам вареные яйца и петрушку все это перемешиваем,после солим и перчим по вкусу. 5. Кладем тесто на форму,кладем мясо,орехи с яйцами,трем сир ,сверху накрываем снова тестом и смазываем яйцом.Выпекаем 45 минут до золотистого цвета. Готовый пирог нарезаем на кусочки и подаем горячим. Вариант№2.

Мясной пирог из лаваша.

изображение Попробовала слоенное не дрожжевое тесто заменить лавашом,получился очень нежный и вкусный пирог .Попробуйте приготовить этот пирог приготовить,я вам даю гарантию,что вы не пожалеете.

Итак,нам нужны такие ингредиенты:

Для лаваша:

  • сыворотка-200 мл.

  • дрожжи- 20 грамм.

  • мука - 400-500 грамм.

  • масло сливочное-50 грамм.

соль по вкусу.

Для фарша:

  • мясо-500 грамм

  • одна большая морковь

  • яйцо- 1 шт.

  • луковица-1 шт.

  • кефир-2 стакана.

  • сир твердый - 300 грамм

  • зелень. Приготовление лаваша. В теплой сыворотке разводим дрожжи,добавляем немного муки,солим,вливаем теплое масло и муку. Замешиваем тесто и даем ему немного подняться. Раскатываем очень тонко,присыпаем мукой и жарим на раскаленной сковороде с двух сторон. Приготовление фарша: 1.Мясо измельчаем на мясорубке и обжариваем на сливочном масле. 2. Добавляем лук,морковь и одну ложку томатной пасти,обжариваем 10 минут. 3. Выкладываем лаваш в форму,кладем обжаренное мясо,(половину мяса)тертый сир и мелко нарезанную зелень. 4. Кефир размешиваем с яйцом,берем немного лаваша рвем на кусочки и окунаем в кефир.Сверху на лаваш кладем фарш и накрываем целим лавашом.На верх налеваем кефир и выпекаем 30 минут. Кушайте на здоровья и наслаждайтесь.



Вид кухни: Русская
Добавил: 19061986 4-04-2016, 14:50 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Мясной пирог.

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *