ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Что приготовить на гарнир (рецепт с фото)

Мед для похудения

Мед для похудения Оказывается, с помощью сладкого можно прогнать прочь не только депрессию и плохое настроение, но и...

Гарнир- Это дополнение к мясу, рыбе или птице. Гарнир может быть разноообразным в виде каш, макарон и овощей.

Чечевица с овощами:

изображение


- Чечевица красная - 100 гр

- Чечевица темная - 100 гр

- Помидор - 1 шт

- Лук - 1 шт

- Соль,молотый перец

- Сливочное масло- 20 гр

- Растительное масло

- Болгарский перец - 1 шт

- Чеснок - 1-2 зубчика

Варим в подсоленной воде чечевицу до готовности,чтобы вся воды выпарилась и каша была мягкой, смешиваем и варим сразу оба вида.

Лук нарезанный полукольцами обжариваем на растительном масле, добавляем нарезанный соломкой болгарский перец.

Обжариваем 5 минут, далее добавляем бланшированный( делаем в помидоре надрезы в виде креста и обдаем кипятком, снимаем кожуру) нарезанный помидор. Солим и перчим, добавляем измельченный чеснок. Тушим 7 минут.

В готовую чечевицу добавляем сливочное масло и обжаренные овощи. Перемешиваем.

Такой гарнир хорошо подойдет к мясу. Плюс это вкусно и полезно.

Картофельно-сырное пюре:

изображение


- Картофель - 4 шт

- Яйцо - 1 шт

- Молоко - 150 гр

- Сыр твердый - 120 гр

- Зелень

- Соль

- Сливочное масло - 30 гр

Чистим картофель, режим крупными кусками и варим в подсоленной воде до готовности. Далее сливаем почти всю воду, оставляем около 100 гр и разминаем картофель с помощью блендера или при помощи толкушки.

Добавляем яйцо и продолжаем взбивать, далее сливочное масло и молоко. Взбиваем до однородности.

Добавляем тертый сыр и мелко нарубленную зелень.

Гарнир готов. Такой гарнир подойдет как к мясным так и к рыбным блюдам.

Приятного аппетита!

Макароны с грибным соусом:

- Спагетти - 300 гр

- Грибы шампиньоны - 200 гр

- Сливки 20 % - 100 гр

- Соль, молотый перец

- Лук репчатый - 1 шт

- Растительное масло

Варим спагетти в подсоленной воде.

Лук мелко режим, обжариваем на растительном масле, добавляем нарезанные кубиком грибы. Солим и перчим.

Когда грибы поджарятся добавляем сливки. Готовый соус измельчаем блендером и поливаем готовые спагетти.

Приятного аппетита. Такой гарнир подходит ко всему.

Легкий гарнир из баклажан:

- Баклажаны - 2 шт

- Лук -1 шт

- Соль, перец молотый

- Кабачок - 1 шт

- Укроп

- Растительное масло

- Чеснок - 1 зубчик

Лук режим кубиком и обжариваем на растительном масле до готовности.

баклажаны и кабачок моем, отрезаем хвостики и режим кубиками, добавляем у луку, сразу солим. Жарим под крышкой минут 10, затем без крышки дожариваем до готовности, добавляем чеснок через чесночницу пропущенный.

Готовые овощи посыпаем рубленным укропом. Гарнир готов.

Такой гарнир получается легким и сочетается со всеми продуктами не перегружая желудок. Особенно хорошо употреблять такой гарнир в теплое время года.

Он годится и как самостоятельное блюдо.

Рис с тыквой:

- Рис - 200 гр

- Тыква - 200 гр

- Куркума - 20 гр

- Соль

- Растительное масло

- Чеснок - 2 зубчика

Чеснок измельчаем мелко ножом и добавляем в растительное масло, обжариваем 2 минуты. Затем в масло кладем очищенную от кожуры тыкву, которую режим небольшими кубиками, соли и приправляем куркумой. Жарим около 7 минут. Рис варим в подсоленной воде до полуготовности, затем добавляем тыкву и довариваем рис уже с тыквой.

Гарнир готов.

Пряный картофель:

изображение


- Картофель - 6 шт

- Сливочное масло - 40 гр

- Чеснок - 2 зубчика

- Соль, красный молотый перец - по вкусу

- Укроп

- Сметана - 3 ст. ложки

Картофель хорошо моем, режим дольками, солим и ставим вариться на 5 минут.

Смешиваем растопленное сливочное масло с красным перцем, рубленный чесноком и поливаем этой смесью картофель.

Выкладываем картофель на противень и выпекаем при 180 градусах 15-20 минут до готовности.

Готовый картофель поливаем сметаной смешанной с рубленным укропом.

Приятного аппетита!









Вид кухни: Русская

Отвар Матрены от бесплодия

Отвар Матрены от бесплодия Самый большой женский страх – не исполнить свое предназначение, никогда не стать матерью, не...

BOTOX ACTIVE EXPERT

BOTOX ACTIVE EXPERT Если хоть раз пролистать подборку фото под названием «жертвы пластической хирургии», то подставлять...

Мед для похудения

Мед для похудения Оказывается, с помощью сладкого можно прогнать прочь не только депрессию и плохое настроение, но и...

Добавить комменентарий к Что приготовить на гарнир

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *